月的时间之后,总算赶在过年之前腊月十九这一天将新鲜出炉的滚山猪肉全部熏成了腊肉。 别人家可能无所谓,但张安觉得今年都花了那么多心思,过年的时候就是要吃点好的。 而且他们家往年的腊肉已经吃完了,所以才会赶在过年前把腊肉熏出来。 农历二十九的这一天,张安将几家放在自己家这里熏的腊肉都送了过去,下午便回来跟着家里一起为明天过年做好准备。 别看除夕只有一天,但农村人历来最注重的就是过年。 虽然猪已经杀过了,但是杀鸡宰鱼、一些比较麻烦的菜都是要提前做好的。 因为这些事情非常花时间,全部挤在年三十的这一天根本来不及。 回来以后,张建国已经提着刀在处理除了大公鸡之外的其他东西。 因为在农村人的心...