“夫人,谢谢您给我们腾出教室来,桌椅板凳,我已经订好了,不日将到货。您这个店铺的房租价格不会便宜,毕竟,这里是寸土寸金的地方,给别的商家多少钱,给我们就多少钱。”威海看着坐在对面一侧的王芸,心里满是感激。
“威海先生,您客气,这个店铺是我个人的私有财产,不属于公司的产业范畴,你们用着就是,不用给房租。如果非要算起房租,那健平在您家里吃喝二十多年,我算不起啊!”王芸笑了。
威海点点头,不再勉强王芸,“那您的房租租给别人的价格我要知道,我想过了,以后可能到别的城市去办培训班,雇人、房租,我看看收多少钱合理。”
“好好,我告诉您。”王芸微笑着。
“办冰雕厨师培训班也不是想赚多少钱,只要不赔钱,跟在冰城打工差不多就行了。主要是能把冰雕的手艺传承到南方,让南方也有冰雕师,哪怕只会雕刻盘子里的小冰雕也是好的。这是最重要的,我打算从苏州走起,之后到附近看看,然后到上海、杭州、广州去看看,当然,要看苏州这里的情况如何。”
王野点着头,“冰雕手艺到南方肯定吃香,这里的人都没见过冰雕,苏州就是你们的大本营。”
“一个梦想,不曾想就要实现了。有点不可思议,感谢健平,感谢你们!”
“爸,咱自己家人,客气什么。我正在接手生意,接触的人多了,有外地的,也会推荐咱们的冰雕。”
几个人闲谈着,威海的脑子里飞速的旋转着办培训班的各种事宜,在冰城有冰雪培训班,课程肯定有了,但有些冰雕课程不适合放在餐桌上,他在想要不要出一本专门给厨师看的冰雕书籍。
半个月后,威海冰雕厨师培训班在苏州挂牌成立。
成立当天,揭牌仪式上,威海请了苏州五大餐厅的老板,以及健平新认识的朋友,培训在车如流水马如龙的街市上,游人众多,熙熙攘攘,同时,健平又找了电视台做广告。
开业当天来的朋友多,显得学校很热闹,次日,变成了威海一个人的学校,并不是他想象中的前簇后拥的厨师前来报名培训。
“一个学员都没有?怎么回事儿呢?”威海对着王野不解地问道。
王野摊开手,耸耸肩,“这个,我真不知道是怎么回事儿,前段时间挺火爆的,可能过了热度?”王野猜测着。
健平开始接手苏州的产业,根本没有时间来培训班,威海也不打算打扰他,暗自在教室里踱着步子,奇怪,宣传工作已经做了,怎么就无人问津呢。
望着空****的教室,秦月打来电话,威海没有接,他觉得没脸把这里的情况告诉她。他走的时候,兴致勃勃,昨天开业,他还说等着今天收钱收到手麻。结果?!
王芸跨步走进来的时候,威海猛地一转身,他以为是来报名的学员。
“威海先生,出现这个情况,出乎我的意料。”
“我该怎么办呢?不办这个培训班我不甘心,我相信肯定会有厨师喜欢学习雕冰这个手艺,不行的话,第一期培训学员不收费,看有没有学员。”
“我给您的建议是这里我守着,您四处走走,到各个餐厅宣传一下,同时了解一下情况。看到底怎么回事儿,是厨师们不知道,还是他们没有时间。”王芸虽然是个普通人,但脑子还是挺活泛的。
当即威海谢过王芸,迈开步子,走上大街。