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第60章 营销策略（第1页）

早晨时间快到七点，黄丽站在苏伊士快餐店乌市门店内。今天第一天开业，看着外面已经有不少人已经在等待了，感觉这几天功夫没白费。她提前一周带着店员就来到了乌市。服务人员除了李月灵，其他都是乌市本地招聘的，之前组织在康城公司一直接受培训。来之前，不管她做了多少思想准备，在出发的那一刻，内心还是不免有些忐忑不安。背井离乡的同时，还要撑起一家门店的经营任务。她在康城，也就做了一个多月主管，还不是店长。这次是对她挑战，同时也是她的机遇。想着老板提出的“赛马”制度，她作为老板最受重视的店长，此战不能输。而且其他门店的店长都是她的下属出身，这要是在“赛马”中输了，情以何堪。之前她一直打工，最大的官也就是做服务组长。主要的工作内容就是认真负责，把事情做好。现在担任店长，主要的责任不只是做好事情。更重要的是替公司经营好一个门店，这关系到公司的营业收入，也关系着下属的待遇和未来。不由想起，苏总开步行街门店时候的讲话，果然是坐上这个位置，压力就自然来了。回头看向店满脸欣喜的店员，对着一直忙碌的李月灵的说道：“月灵，把食材配比，按之前经验再检查一下。”“好的，店长。”李月灵本来要担任西城区步行街门店的储备店长的，跟着何总学习管理，之后接任步行街门店的店长。但因为她来乌市缺得力的助手，希望李月灵跟随来乌市。李月灵没有一丝犹豫，坚定的要跟随她过来。这么多店员的期盼，李月灵的毫不犹豫，都是她必须挺住的动力。苏总会上提议的时候，她也是脑子一热答应了。有时候压力大的时候，不免后悔，但真的让她再选一次，她还是会答应。可是苏总对她的能力过高的认可，让她有些诚惶诚恐。她来到乌市，已经抱着破釜沉舟的思想，必须把这个店做起来。虽然来之前苏总一再安慰她，降低她的压力，但她知道苏总很关注乌市。她能感觉到到如果这个店成功，未来半年或者一年公司会把苏伊士快餐店将会开遍楚省。但是如果这个店失败，也许下次走出康城可能很久以后了。她不想当苏伊士快餐的罪人，此战对她，对公司来说必须成功。想起苏总说的：“既然不能逃避，那只有勇敢面对，结果不重要，重要的是你敢做的心。”铃~~~，黄丽接起电话，对面传来苏总的声音：“黄丽，怎么样？没问题吧。”“苏总，准备工作都已经完成。”“考虑人流量大，为了提升出餐速度。”“我们参考之前步行街的经验，把热门的餐品多准备食材配比。”“黄丽不用紧张，你的营销方案是一定会成功的，要相信你的老板眼光。”挂了电话，听完苏总的话，开始还紧张的心，莫名的安静了下来。现在她对苏总有种盲目的信任，只要苏总坚持的事情一定能够成功。苏总都认可的营销方案，一定能够成功。一周前她来到乌市，按照提前规划的营销方案做了五件事情。第一件事。找到公交和出租的运营公司，洽谈宣传广告的事情。车身喷漆广告太贵做不起，而且这种广告都是按年包的，费用比较高。模仿电视剧中看到的车窗贴纸的广告，这个不用喷漆，只要把做好的广告贴上即可。不止是从外面能看到广告，坐在车内也可以看到，主要价格便宜很多。第二件事。找到当地骑行爱好者组织，委托雇佣了一批骑行爱好者。在这些爱好者中，挑选了一批帅哥美女，支付高额的日佣金。这群帅哥美女的骑行爱好者，在自行车后面插上提前做好的宣传彩旗。每天固定上下班时间，在设计好的街道骑行，经常还会引起不少人围观。第三件事。与本地的几个大型的商超洽谈合作，在他们的商超内放置苏伊士快餐的广告墙贴海报和易拉宝。用户在商超那购物满一百元，领一张免费兑换可乐一杯兑换券。同时商超会员用户，在苏伊士快餐门店办会员卡，额外赠送汉堡一个。这样对商超并没有任何投入，反而能给商超用户带来一个实惠。只要把用户吸引来苏伊士快餐店，喝上可乐就很大概率会消费别的食品，开店用户流量是第一要素。第四件事。与市内有名的私立幼儿园和店铺附近的幼儿园合作，组织五天的免费赠送下午点心的活动。轮番提供一批香芋派、炸鸡块、奥尔良鸡腿等不同的小件零食类食品。点心精选小孩喜欢吃的口味，提供的量控制不能吃饱，但又能感受一下口味。，！对于消费群体来说，越少越不够吃，越会让人想念。第五件事。与乌市本地的互联网论坛和网站合作，购买置顶广告位。同时与论坛组织接龙抽奖活动，例如每逢尾数为八的楼层送可乐，尾数为六的送炸鸡腿等等。实则花费不多，又能在本地的年轻人范围还能引起热议。做完这五件事，黄丽基本把公司申请的营销预算花的差不多了。虽然营销广告的费用花费不大，但这五种不同的营销模式，针对的用户群体覆盖率却很大。连续一周的联合营销组合拳下来。乌市的苏伊士快餐店还没开张，整个乌市大半的老百姓都知道要开一家快餐店。据说和海外品牌的西式快餐店一样，而且价格更便宜，品种更多，口味更好。这个营销方案，实际她是零零散散的想法，然后找到苏总汇报。苏总帮助她把所有的思路抽丝剥茧，分析汇总，总结出这五条。怪不得何总经常说，苏总脑子里很多东西，很多想法就连自己这个海归都比不上。“店长，到时候开店了，我们一定能做起来的。”听到李月灵的提醒，黄丽收回心思，对着店员们兴奋的喊道：“我们争取破步行街门店的记录，大家有没有信心。”“有……有…”“开门，祝我们开张大吉，姐妹们，忙起来。”：（）重生2007：财运亨通