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第28章 术业有专攻（第1页）

女儿们对此既感到意外，又觉得在情理之中。这独具匠心的手笔，一听便知又是阿娘从崔老婆婆那里学得的绝活。三丫有些心疼地问道：“阿娘，这鸡蛋和白面都是金贵东西，拿去当诱饵，会不会太铺张了？”“二者虽金贵，黄鳝价更高，而且每次只需一个指尖蘸水的量便足矣。”陶湘玉轻声细语教诲说道：“只有舍得合理的投入，才会有理想的回报，这个道理，你们可要牢记在心。”“记下了阿娘！”五个女儿都回答得异口同声。大丫还是忍不住赞叹道：“我们的阿娘当真越来越能干了。不仅会种田、识药草、给蛇麻芋祛毒、还会捉黄鳝。”过去，她们对母亲的爱戴满满，如今则增添了深深的敬佩和敬仰。陶湘玉谦虚地回应：“都是崔老婆婆能干。”女儿们一丝不苟模仿着母亲的样子，寻找洞穴、撒糊糊、扎蚯蚓、投诱饵经过一次次的练习，各自都抓到了人生中的第一条黄鳝，内心都涌动着难以言喻的成就感。当太阳即将西沉之际，母女几人已经抓到了大半桶的黄鳝，此外还收获了不少泥鳅。黄鳝和泥鳅习性颇为相似，自古以来被称之为水产双璧。她们拎着桶走在回家的路上，引得一些村民羡慕与嫉妒交织。纷纷猜测陶湘玉又想到了什么鬼点子，竟能捕获如此众多的黄鳝和泥鳅。“这黄鳝和泥鳅可谓狡兔三窟，陶家母女今日下午，恐怕抓了有十几斤吧？”“我刚瞧见那桶里了，至少有二十斤。人家咋就运气那么好，我想抓一条黄鳝，光刨土就要老半天，累得半死不说，还不一定保证每个泥洞里都有。”“得了吧，陶家大姐指不定用了什么秘术，要不然就凭她们一家子妇孺，能抓到这么多黄鳝泥鳅才怪。”有几户人家甚至派出与陶家年岁相仿的女儿。试图探听出捕捉黄鳝泥鳅的秘术，但五个丫头都守口如瓶。种田的法子她家可以分享。然而，关于捕捉野味，情况便截然不同。希望她们将这珍贵的战利品分予他人，必是绝无可能的。晚饭，一家人吃的是干焖鳝丝和泥鳅时蔬汤。陶湘玉本来想做爆炒鳝丝，无奈家里食用油短缺，不得不改用文火慢焖。都说巧妇难为无米之炊，陶湘玉只能继续在火候上多下功夫。她细心地将鳝鱼表面的粘液洗净，熟练地去头去尾，再将其切成粗丝。与蔓菁菜一同投入锅中，佐以葱、姜、清酱、食盐，缓缓收汁焖烧。干焖的味道虽然跟爆炒不能相提并论，但烹饪出来也是一锅难得的野味。陶湘玉含笑自我调侃道：“女儿们跟着阿娘受苦啦，距离咱家上回开荤，估摸已有一个月了。今日阿娘将这两道菜量做的很足，你们尽管多吃些。”二丫温柔体贴地回应：“阿娘，我们并不觉得苦。只要能跟阿娘在一起，哪怕一辈子不吃肉，我们也心甘情愿。”陶湘玉心中暗自感慨，这二女儿真是善解人意至极。五丫尝了一口干焖鳝丝，带着一脸酣畅满足的口吻说道：“阿娘，您做的鳝鱼和泥鳅实在是太美味了，我都恨不得将它们的骨头吞到肚子里。”大丫带着一丝担忧提醒道：“你这个馋嘴小丫头，鱼骨头可不能吃，万一卡住了喉咙咋办？”陶湘玉沉思片刻，想到适量摄入鱼骨，能够补充人体所需的钙质。刚结束冬眠的黄鳝和泥鳅虽然不够肥硕，但是肉质细嫩、骨软味鲜。于是，她温和地开口指示：“鱼骨已经炖得非常软烂，但吃的时候还是要留心一些。”五丫乖巧地点头回应：“嗯，阿娘，我会小心的。”然后，五丫又给每人夹上一筷子鳝鱼丝到碗里，说道：“阿娘和姐姐们也快尝尝，当真是连鱼骨都很入味。”大丫面带宠溺的笑道：“好嘞，我的好妹妹。”陶湘玉心中琢磨，若是能将捕得的水产拿去换钱，岂不是又一笔收入？自从上次挖到铁皮石斛之后，就再未挖掘到其他有价值的药草。尽管期间采到了一些魔芋，但数量有限。不然，她完全可以将其制成小吃，拿到芙蓉县摆摊也能小赚一笔。今天的稀糊饵料还剩一半，不出意外明天应该又能抓大半桶。“黄鳝习性不喜强光。”陶湘玉朗声问道：“从明日起，咱家中午再到田间劳作，早晨和傍晚就在池塘捉黄鳝和泥鳅。待攒够了一桶，便拿到芙蓉县换取银两。就是中午的太阳烈了些，你们可愿意？”三丫立刻回应：“阿娘，我们自是愿意。只要能挣钱，太阳再大又算得了啥？”陶湘玉面带微笑，轻声说道：“你这丫头，真是个小财迷。”其他女儿们也面露喜色，对母亲的计划没有任何异议。陶湘玉接着说道：“待将黄鳝泥鳅换了钱，阿娘决定添置几只鸭子回来。”四丫带着好奇问：“阿娘，咱家已经有4只鸡了，还买鸭子做甚？鸭子下蛋可没有鸡勤快。”陶湘玉耐心地解释：“但是鸭蛋比鸡蛋的腥味更重，更适合做引子。”丫头听后似乎明白了什么，点头称道：“原来如此。”陶湘玉继续补充道：“阿娘还打算买些鱼钩回来，用稻草钓黄鳝太容易断线了，还是得用钩子更稳妥。不过，这些都是后话了。”“阿娘想的真远，真周到。”四丫兴奋地说。随后她灵机一动提议道：“对了，咱家不是有现成的针线么，阿娘何不用绣花针做成鱼钩呢？”“术业有专攻，不能混为一谈。”陶湘玉笑着摇了摇头：“要是绣花针能够制成鱼钩，那县城里的那些渔具店，岂不都关门大吉了。”四丫虽不完全理解，但还是懵懵懂懂地点了点头。：（）下堂妇顿顿吃肉，全村眼红失眠