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第20章（第1页）

“看着不错，手怪巧咧。”只提了句看着不错，但是没买，聊了两句就牵着孩子回去，也开始准备做晚饭了。姐弟俩把做好的吃食摆到三轮车上，将两种咸菜摆好，又放上一次性筷子和塑料袋，沿着熟悉的路线往钢厂方向去。才走上门头房那条街，昨日那胖大姐就先把门拉开了，冲她笑着吆喝：“给我来份蛋炒饭……”今儿她店里有顾客，正在看衣服，喊了她一声就转身去忙。夏英让夏浩把车子停在靠近店门口的位置，她打开门探头进去，道：“大姐，今天除了蛋炒饭还有盖浇饭，你要不要换个口味？有肉沫茄子的、酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋的，除了肉沫茄子是两块五，其他都是两块一份。”胖大姐正拿着杆子把挂在上方的一件衣服挑下来递给店里的客人，回头笑道：“今天这么多品种啊？给我来份肉末茄子的吧！”“得嘞！”夏英手脚麻利的给她装了满满一大盒，见她忙，就没问她咸菜要哪种，两种都给她留了点，收了钱转身出来。“蛋炒饭、盖浇饭了……”一嗓子吆喝出去，有好几个出来找她买晚餐的。有位顾客看着所谓的盖浇饭，戏称：“这不就是米饭配菜吗？”“可以这么理解。”夏英笑呵呵的，“不过把汤汁浇在米饭上吃着更香。”这人要了份土豆丝和西红柿炒鸡蛋双拼，还又买了两份蛋炒饭。昨儿说要买咸菜的那位还真从她这儿买了点，一块钱的咸菜，夏英给的量足，多送了他两小份加了香油拌的。不知道是不是名声打出去了，今天在这条街上的生意比昨天好，卖出去四份蛋炒饭，六份盖浇饭。等她快出巷子的时候，听见后头有人远远的吆喝她，夏英转头一看是之前在胖大姐店里买衣服的两位女生。两人气喘吁吁的跑过来，其中一位圆脸女生道：“要两份盖浇饭，除了肉沫茄子还有酸辣土豆丝的是吧？”又道，“你刚才把饭拿进去闻着可香了，那老板也说你做的饭好吃，我们也尝尝。”“尝尝吧，绝对不亏。”夏英笑道，“酸辣土豆丝跟西红柿炒鸡蛋可以拼，肉沫茄子的不能拼，你们要哪种？”两人看着盆子里的菜互相商量：“要哪种？”“要不就一份肉末茄子，一份双拼，霞姐说等我们回去一起吃，干脆给她带个蛋炒饭，她喜欢吃这个。”个子瘦高的女生跟夏英商量，“能不能多送我们点小咸菜？”“没问题，这都好说！”夏英给她们装饭，夏浩收钱找钱，姐弟俩配合很默契。剩下的饭菜在钢厂门口待了三四十分钟，最后只剩了一点米饭，三个菜盆子连点汤也没剩下。回去后继续让夏浩练手做蛋炒饭，还有点土豆，教他炒了个酸辣土豆丝。夏英大致算了下，加上早餐今儿卖了九十多块钱，她用料好，成本高一点，但也能赚个五六十。成本主要是在原材料上，青菜买的量少，就是市价，却也是个不错的开端。毕竟才开了两天，有些东西还得慢慢摸索。吃着饭的时候夏浩表示压力山大：“姐，我觉得炒菜卖的会更好，但是我没有你的手艺，就只能先卖蛋炒饭了。”蛋炒饭夏浩做的可以了，酸辣土豆丝没有她做的好吃。夏英道：“不着急，你姐我每天一个赚钱小技巧，你把蛋炒饭的手艺稳住，其他的我来弄。”“明天你们也早下班吗？”“明天估计得加班。”夏英喝了口水，“一会儿我给你列好单子，明天上午你把东西买回来，把我要用的菜准备好，提前给我弄点吃点的，在这儿等着给我打打下手。”“姐，明天中午你准备做什么啊？”“有一种美食叫炸酱面，但咱们不做炸酱面，弄个炸酱盖饭。”夏英笑道，“炸出来的酱咸，一下午放不坏。我再调个爽口的凉菜搭配上，好吃又解腻，你下午就光蒸点米饭，推着卖出去就行。”夏浩有点担忧她这样忙活身体吃不消，夏英也觉得乏劲儿有点上来了，两眼发直的道：“眼下辛苦点，等辞职后就能轻松些了。”吃完饭姐弟俩手脚麻利的把该洗的洗，该涮的涮，将车库房打扫干净，锁好门各自回去休息。夏英是真觉出累来了，回去后洗完澡洗完衣服，躺下闭眼就着，宿舍里其他人说话聊天，她一丁点动静没听着，感觉眼睛一闭一睁，闹钟就响了。起身准备穿衣服的时候看到枕头边上一张纸条，还有一摞零钱。是卫佳佳写的，零钱是她们这些人的早餐钱，还有帮她接的五份早餐订单，口味都写的很详细。