姜妈妈也快速跟了上来,姜策也想加快速度呢,但是他要拖着一百斤的木炭,所以只能远远的被甩在了后面。原本下雪天正常行走到县城大概需要五个时辰,但姜暖她们只花了不到一个时辰就到了,比夏日走平地还要快一个多时辰。抵达县城后,姜暖几人抖了抖身上的雪花,然后抱着滑雪板进了城,找到雇佣她们做周岁宴的王家。王家是做粮铺生意的,日子过得红火,所以出手也大方,“材料都准备好了,你只管放心做,缺什么直接和我说。”姜妈妈看着厨房里堆着的饭菜,发现里面竟有干鲍鱼、干海参、瑶柱等海货,她惊喜的说道:“王老爷,这些海货你是从哪里买来的?”“这个呀,是我一朋友送给我的,他经商常去往周边国家,专卖倒卖各地的特产,他说是旁边睦月国的才有的东西,说是煮着吃很鲜美。”王老板顿了顿,“林厨娘知道怎么做?若是知道怎么做那你试一试?我们都不知道怎么做。”姜妈妈见买不着也就没有再多问了,只是点了点头,“那行,那我做一道佛跳墙。”很快,姜妈妈就安排好了菜,因为王家想要清淡一些,所以这一次她准备菜式偏清淡一些,主要有佛跳墙、蜜汁叉烧、红烧乳鸽、盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、甜烧白、白切鸡、糖醋里脊、萝卜排骨煲、蒜香骨、猪肚包鸡等。基本上都是大菜,粤式口味的特色菜,和之前两次宴席的菜式都各有不同。姜妈妈倒是挺满意这个雇主的,因为准备的材料很多,不拘着她发挥,到时候剩下的材料她还可以打包带走。王老板看着这些菜就觉得自己很富有,满意的点点头,这次一定能比过其他几家老板,到时候县令大人一定会选择和他合作的。各怀心思,各自欢喜。接下来大家便开始准备配料,等到姜妈妈将佛跳墙用文火熬上后,大家才有空停下来歇息。“娘,今天应当没什么事儿了吧?”姜暖看了看天色,时间还早,想要出去转悠一下:“我和哥哥出去逛一逛。”“去吧,天黑前回来。”姜妈妈这边该准备的都已经准备好,只剩下一些肉没切,待会儿她一个人慢慢切就行,反正只有六桌客人,她一个人也忙得过来。姜妈妈说着又递给姜暖几十个铜板,“这里都是仅剩的了,省着点儿花。”“娘,你拿着吧,我们去把木炭卖了就有钱了。”姜暖没拿铜板,帮着哥哥将木炭一起抬着往外走,在住宅区的小巷里转悠了盏茶功夫,他们就将木炭全部卖掉了。四文一斤,一百斤木炭又卖了四百文。姜暖两人揣着钱去了街上,途中路过一家打铁铺,她忍不住停下来往里看去,两个铁匠正在挥汗如雨的捶铁,砸得哐当哐当的响。姜暖看着火炉里的炭火,“哥,他们燃烧的是煤对吧?”姜策看了看旁边容器里的铁水:“是,只有煤的温度能达到1700度左右,才能融化铁。”“现在铁应该是官营的吧?”姜暖说完后就看到了墙壁上挂着一个「官造」字样的牌子,“还真是……”“这种国之命脉肯定要掌握在国家手里。”姜策低声道。姜暖张嘴想说粮食,但是下一刻铁匠就吼了起来:“你们俩干什么的?要买什么?”“呃……”姜暖摸了摸嗡嗡响的耳朵,“我们想看看锤子、刨子、锯子这类的工具怎么卖的?”铁匠说:“木匠用的?”姜暖点点头。铁匠说:“木匠用的所有工具一整套要十两银子,如果只要锤子、刨子、锯子就五两。”姜暖深吸了口气,“这么贵?”铁匠说:“铁价多贵你们难道不知道?”姜暖心说自己还真的不知道,她抿了抿唇,对姜策说:“哥,我们还是先走吧。”姜策看了眼妹妹,“等一下……”他转头问铁匠:“你们这里可以把针做弯曲的样子吗?”铁匠不懂,“好好的针弄弯做什么?”姜策:“有用……”“能做吗?”铁匠点头:“给钱就能做。”姜暖感激的看着哥哥,然后从身上摸出一颗绣花针,然后比划着自己想要的弧度:“做成这样可以吗?”“可以,也就几锤子的事情。”铁匠顿了顿,“不过做成这样一般只有鱼钩,用来缝补衣服就不行了。”“我们也不是做鱼钩。”姜暖解释了一下,“我们用来缝合伤口的。”“缝合伤口?”铁匠愣了愣,“那你们应该去银饰铺买银针来做呀,可以弯折,还可以试毒。”“银饰铺可以做?”姜暖还是第一次得知这个消息。