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第55章 冰炖羊肉(第1页)

冷冻的羊肉切成小方块,能量雨凝成的冰块铺满锅底,放上羊肉再放入洋葱、大葱、姜片、番茄片,一切就绪,准备开始加热了。“大火烧开。”穆月月对冯向晚诉说着此刻炖羊肉需要的火候。看着冯向晚怔愣的表情,就知道这也是个从不下厨房的主儿,但空有经验不会表述的穆月月此时也很是发愁,该怎解释什么是大火呢?掌握火候对于穆月月来说就像是走路一般驾轻就熟,先迈一只脚,再迈一只脚,如此解说根本就是废话呀。“300c以上的火焰,高温快速加热。”最强嘴替穆月白上线,“注意也别太高了。好在哥哥虽然做饭难吃但理论知识还是挺足的,儿时哥哥的做的饭是穆月月此生都不愿回想的噩梦,你说做个实验都能分毫不差的人,怎么就不知道少许、适量是什么概念呢?好似是终于听明白了的冯向晚放出了一团火焰,明亮的橙黄色火焰舔舐着锅底,大锅的温度不断升高,冰块融化,咕嘟咕嘟冒起了泡。掀开锅盖,给煮开的肉汤撇去浮沫,穆月月又下达了下一个要求,“改中火再煮15分钟。”“约200c-250c的适中温度和中等火力。”这次冯向晚接到指挥后直接就看向了穆院士,在得到确切的答复后控制着异能,火焰温度逐渐降低,火苗也渐渐变小,从明亮的橙黄色偶尔带些红色闪动,变为了红色在内、橙黄色在外的混合火焰,肉块随着香气在锅里翻滚。冯向晚此时感到了些许吃力,他从未感受过十五分钟是如此的漫长,异能持续平稳地消耗比起一次猛烈地释放更加耗费精神力,它需要的是极强的把控力,在收放之间寻找平衡。时间一点一点过去,冯向晚的脑子也开始胀痛,这是精神力即将耗尽的征兆。一旁的穆月月看着平稳的火苗,已经完全不再担心,任凭羊肉慢慢炖着,开始自顾制作起了蘸料。芝麻酱与花生酱按8:2的比例慢慢调和,生抽酱油融合入味,少许醋、花雕酒、卤虾油,再少来一些白糖,舀了锅里的汤水分次澥开。红方腐乳、韭菜花,调得越粘味越浓,最后香油的加入画龙点睛,喷香的麻酱蘸料完成。五份的花生油,一份的香油,一碗干辣椒,少量的盐,掏出一个小锅倒油让冯向晚再分出一丝火焰加热。热油出锅,一泼出味儿,二泼出色,三泼香满堂。十五分钟到,煮好的羊肉里撒上紫苏叶磨成的香料粉,一时间满屋奇香。闻到如此诱人的香味,冯向晚忽然觉得他快要坚持不下去的异能好似又能再坚持一会儿了。看到冯向晚摇摇欲坠,一副即将也要如吴岩一般流鼻血的模样,穆月月连忙叫停。冯向晚瘫在沙发里,一刻都不愿再挪动,只眼睛还眼巴巴地瞅着锅里的羊肉。取出一只汤碗,碗中加盐、胡椒粉、葱花,再把热汤淋入碗中,一碗鲜美滋补还带着能量的羊肉汤就端到了冯向晚眼前。“冯副队尝尝,这冰炖羊肉就是要先喝汤再吃肉才正宗。”冯向晚垂死病做惊坐起,也不管羊汤烫不烫就往嘴里递,被烫得“哈斯哈斯”的直哈气也不肯放弃手中的美味,沿着碗延儿转着圈的很快就喝完了一碗羊汤,与美味一同进肚的还有一股说不出的能量,冯向晚的脸色瞬间就好了不少。看到副队一脸满足与享受,还有那红润了不少的脸庞,兵哥们也纷纷自己动手,按着穆月月的样子调配起了羊汤,这么多张嘴总不能都等着人家小姑娘一个个给调不是。穆月月很满意众人的识时务,连忙将锅里的肉块和汤盛入一旁早已备好的精致小锅中,再按照哥哥的喜好调好一碗羊汤,连同挖出的半碗麻酱一起端到了另一张桌上。羊肉鲜美,羊汤鲜甜,全然没有腥膻和油腻。又拿出两个小盆,分别给咪咪和哈哈盛好了没撒调料的肉汤,再添上几块肉,就放在了两小只面前。感受到汤里变异紫苏叶加上能量雨的浓郁能量,咪咪这次没有拒绝人类的食物,趴在盆边舔舐起了肉汤,看着一旁狼吞虎咽吃得相当豪放的狗子,默默带着盆盆换了个方向,要是狗子的口水甩进来就不妙了。一碗热汤下肚,吴岩也感觉自己大脑清明了不少,混沌的感觉消失,有种能量伴随着暖流传遍全身。喝了汤的众人都或多或少地感受到了汤中的能量,这能量雨炖的汤果然神奇,虽然没有到让人异能原地升级的地步,但却带走了满身疲惫让人一身的劲儿。看到穆院士的餐已经被分好,充满了力量的众人开启了你争我抢的模式,筷子在锅中飞舞,大块的羊肉沾上满满的酱料,喜欢吃辣的在裹上一层辣油,那味道,绝美。快速将盆里的食物扫光,狗子意犹未尽地将饭盆又舔了一遍,再舔一舔自己沾满了汤汁的毛脸,在咪咪危险的目光中按耐住了给自家老大的小脸也舔上一舔的冲动。,!叼着不锈钢的饭盆跑到了正放着羊肉锅的桌边,“哐当!”一声将盆扔在地上。不小的声音引起了所有人的注意,在看到狗子傲气的昂着头,一副“快给本大爷满上”的表情后,都笑了笑,然后又开始抢起了肉来。哈哈见无人理会自己,就想跳上桌加入抢食的队伍,却在狗头刚刚搭上桌沿儿时,就被自家主人一巴掌拍开了,收到了主人回空间再让自己吃的信号,狗子终于老实地趴在了一边。百无聊赖间,一小盆羊肉就出现在了自己的眼前,看着将自己盆里的羊肉全部推来的咪咪,狗子都要流出感动的泪水了,还是自家老大好,有好吃的还不忘留给自己。然而大口吃肉的哈哈根本不知道,孙小米只是单纯的不:()猫猫我呀今天也在努力穿越

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