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第92章 家宴(第1页)

“哇!小六,你这牛肉,好香啊!”结束浮潜后,大家就驱车前往亚洲超市。比起昨天的超市,这家超市的物品更符合他们的心意,有非常多亚洲人常吃的食物,配料等,价格相对昨晚的也便宜一点。于是一众人扫荡了许多食材回去,由苏冥和辛子蕾主厨,给大家准备一顿丰盛的晚餐。闻到牛肉的香味,热芭不由得围过来,看着锅里的牛肉,两眼放光。“吉野家牛肉饭。”苏冥笑了笑。牛肉很快炒好,出锅,每人一个大碗,装上煮好的米饭后,再码上牛肉,果然和餐厅吃到的没多大差别。“小六,你这厨艺了得啊。”岚姐也围过来,夸夸群群主时刻在线。“被逼的,”苏冥一边准备下一道菜,一边说:“之前在国外,也没啥吃,那些什么法餐西餐,吃个一星期就腻了,实在馋的慌,就上午自学做饭了。”“哈哈,听说大部分留学生,专业知识有没有学到不说,厨艺是肯定会进步的。”辛子蕾炒着鱼香肉丝,边笑边说。“太难了,”苏冥摇摇头,“其实做饭倒容易学,主要还是食材。”“食材?”大家有些不解。“国外的肉制品还好,但蔬菜是真的匮乏,市面上常吃的蔬菜,一只手都数得过来,西蓝花,西红柿,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱,基本吃来吃去都是这几样,不像国内蔬菜那么丰富。”“啊?真的吗?”辛子蕾她们还是第一次听说。“好像也确实,今天在超市都没看到多少蔬菜品类。”辛子蕾回想了一下,好像挺对的。“关键是,这些在我看来,都不是青菜啊!”苏冥一脸苦涩,艰难地说:“每次都是回家才能吃到青菜,一回家就狂吃,太难受了。”“哈哈,很好奇,你们广东人对青菜的定义是什么。”热芭笑着问。“绿色,有叶子,有叶柄,有茎,嗯,差不多。”苏冥想了想,概括了一下。“那香菜是蔬菜吗?”辛子蕾按照苏冥的标准,举了个例子。“不算,那是调料。”苏冥一愣,连连摇头。“哈哈哈……”热芭她们都笑了起来。“哥!红糖煮开了!”大家正笑着,另一边忽然传来霄芸有些兴奋的喊声。“来了!”苏冥搅拌了一下锅里的汤,调小火继续炖,然后快速去到霄芸那边。“要放木薯粉了吗?”辛子蕾探着脑袋凑热闹,苏冥准备做的是之前提过的自制奶茶,还自己做珍珠。“嘿嘿,好期待!”霄芸早就馋的不行了,搓着手跟在苏冥身边,看他怎么做奶茶。“也很简单,红糖,加入适量清水,煮开后,等红糖全部融化,然后放入适量红薯粉,揉面一样揉成面团,切成小块,再搓成圆珠,接着用清水小火煮熟就可以了。”苏冥一边说着,一边倒入木薯粉,很快揉好了面团。“这个我们可以来!”苏冥把面团切成一小块一小块,霄芸热芭岚姐雪晴她们就围在桌子上,开始搓珍珠。苏冥接着去煮茶汤。没有买到很好的茶叶,只是普通的绿茶。“这有种过年的感觉。”雪晴忽然说。“对,过年时候,在家一起包饺子。”大姐笑道。“东北是家家都包饺子吗?”热芭好奇地问。“也不是,看各家喜好,不过饺子是很普遍的,尤其是以前,能吃上一顿饺子,是很幸福的事情,”大姐回忆着说:“那时候都是我爸揉面,我妈妈擀面皮,我奶奶跟我们小孩子包。我还记得我总包不好,不是馅太少了,干瘪,就是陷太多,包不住。”大姐缓缓说着,眼睛不由自主有些湿润的感觉,显然也是怀念家人。“我家也包,不过包的少,慢慢都是在市场买现成的。”雪晴说。“新疆过年一般吃啥?”大姐又问热芭。“我们的话,通常会做普罗,也就是大家熟知的羊肉手抓饭。”“哇,那个很香啊!”霄芸顿时两眼放光。“是的,很好吃,此外我们还有羊肉包子,手抓羊肉,抻面等,都是传统特色美食。”热芭温柔笑道,眼中也流露出怀念的神色。她已经很多年没有回去老家,也没有吃到家乡的特色美食了,偶尔在外面吃新疆菜,哪怕是新疆老乡做的,也总没有家乡吃的那种味道。“妹妹你那边呢?”雪晴又问霄芸。“我们传统的菜席是八大碗,包括素豆腐,素南瓜,排骨炖萝卜,花糯米饭等这些。现在的话不一定都备齐,但基本会有一两道家里:()我弹钢琴的,叫我上歌手守国门?

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