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第64章(第1页)

染上金色的肥肉部分开始变薄,新一轮的炙烤过后,酥脆感开始崭露头角,多余的油脂蔓延到?瘦肉部分,宛如给它附上了一层透明的薄膜,润泽闪亮,惹人垂涎。

这一次的变化,带来?的是猪肉更为丰富的香味,有?肉香、有?焦香、还有?秘制调料的复合香味。

每一个香味的出现,都是为了将食材本?身?的味道推至最高点?,而后在整串五花肉都镶上金色卷边后,一起爆发。

这一刻,五花肉的使命总算完成了,而食客们的渴望也?一并登顶。

“天爷啊,这也?太要命了吧,看着闻着就让人流口水,吃进嘴巴不得把人香懵喽。”

“啊啊啊,不行了,我今天就吃五花肉了。”

“我也?是我也?是。”

“这么好吃的肉,不得五串打底啊。”

“我决定了,把买其他?三样的钱都省下来?买五花肉。”

“可是,五花肉配年?糕,肯定比配烤肠美味。”

“啊啊啊啊,可恶,好难取舍!”

就在其他?食客艰难做抉择之际,率先拿到?五花肉的食客已经开始了众目睽睽下的试吃。

他?先是闻了一下,而后举起肉串对着阳光细细端详。

烤过以后的五花肉|体积有?所缩减,又因为火候的恰到?好处,肥肉的油脂基本?没有?太多残留,阳光透过它,显现出来?的只有?焦焦脆脆的整体,含羞带怯的等人品尝。

而最让大家意外的,要属那层猪皮,分明也?参与了烤制,却能保持着肉皮独有?的软糯感。

那人迎着阳光轻轻一晃,肉皮竟然立马颤颤巍巍抖动起来?,让人想到?了果冻般的质感。

一起观摩的食客们齐齐吞咽口水,眼中?的渴求越发急切起来?。

那人也?不知是有?意还是无意,在大家露出明显的馋样时,张嘴咬了一块下来?。

入嘴那一刻,轻微的脆响伴随着油脂不经意的从嘴角流出的画面?,简直要人老命了。

他?边咀嚼边描述道:“五花肉整体酥脆焦香,油脂恰到?好处的补充了瘦肉部分的水分流失,越嚼越香,最让人惊艳的当属软糯的猪皮部分,看起来?只有?一点?点?,却起到?画龙点?睛的作用?,让整块五花肉的口感更丰富,越品越回味无穷,好吃!”

目睹完他?的现场吃播,排队的人也?到?了忍耐的边缘。

“啊啊啊,忍不了了,剩下的你去别的地方吃。”

“就是就是,你这行为简直太招恨了。”

“呜呜,我不取舍了,我就要吃五花肉!”

“我要吃十串。”

“我要五串。”

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