林海打算同时使用两个取盐的方案,快慢同时进行。
慢一点的是太阳蒸发法,等女人们把坑池弄好后,将海水倒进去。
太阳蒸发掉水分,留在地表的就是海盐。
快一点的则是火煮蒸发法,将海水放在竹锅中,煮沸蒸发掉水分,得到的就是海盐。
大家分工明确,在中午时分第一份煮出来的海盐搞定。
看着发黄而且还成块的食盐,小辣椒好奇问。
“林海哥,怎么和在超市买的不一样?这就能吃了吗?”
不管怎么看,和平时的盐巴都有很大差距。
“这只是第一步加工,接下来还得忙。”
林海自然也清楚,第一道加工出来的粗海盐,有盐味但不适合长期食用,还得进一步提纯。
没有工业设备,但也能提纯。
最简单原始的六步提纯法,但林海没有选择在海边弄,因为还需要淡水。
中午时分,林海和大黄牙三人带着长矛下海。
这片海岸位置不错,不是落差极大的礁石区,也不是沙滩区。
岸边的海水,只有两三米深,属于珊瑚暗礁地带。
所以,三人不需要潜水设备,下海就能用长矛猎杀到海鱼。
不仅如此,还能在海底找到一些海胆、海参和海带这些海货。
几个小时的忙活,他们的运气很不错,还弄到一条十几斤重的石斑鱼。
篝火上,不仅有海鲜大杂烩,而且还有烤鱼、烤海螺等。
至于海胆,自然是生吃最有味,很清甜新鲜。
几人在享受美餐时,不远处的森林中,几双眼睛正直勾勾盯着他们,眼里满是杀意。