旺仔小说网

第3章（第2页）

然而这都不是重点，重点是此时的孟薇险些克制不住自己笑出声来，。

也幸亏她不是真的像原主这么年幼，要不然这一个忍不住笑了出来，这个小侯爷准会恼羞成怒的。

所以孟薇极快的调整好了情绪，淡淡道：“回小侯爷，这是黄瓜。”

“黄瓜？”叶子川听言有瞥了一眼孟薇手中的那道菜，一脸‘你逗我’的表情，“胡说，爷又不是没吃过黄瓜，黄瓜都是青色的，哪儿有这么绿？还有皮？”

听到这位小侯爷这么说，孟薇这才知道为什么叶子川刚才会露出那种表情。

“回小侯爷，您以前吃的黄瓜都是去了皮，说来去了皮的黄瓜到是鲜嫩，但却失了脆爽的风味，不若您尝尝这带皮的黄瓜，奴婢洗的很干净。”

不用孟薇多说，叶子川看着那称在白瓷雕花盘里的绿色，早就口水泛滥了，现在听着孟薇这么说，叶子川当即拿起筷子夹了一块。

才送入口中嚼了嚼，半饷才略微点了点头：“的确比爷以往吃的要脆爽鲜嫩，只是也仅此而已。”

孟薇一笑，并不在意，反倒用公筷夹起盘底的一块黄瓜，又在那酱汁里边滚了滚，这才放在叶子川碗中：“方才小侯爷夹的是最上边的，并未曾蘸上酱汁，故而这脆爽鲜嫩不过是黄瓜最基本的风味罢了，只有这沾了酱汁的黄瓜，味道更好。”

“你这酱汁有这般神奇？”叶子川狐疑的看了一眼那咖啡色甚至接近黑色的调料，鼻间动了动，“你这不是醋吗？一股子酸味儿。”

虽然是这么说，但叶子川看着孟薇依旧是一脸笑意，丝毫没有被人戳穿的样子，便半信半疑的夹起碗中的那块黄瓜尝了尝。

一入口，那醋酸之味便弥漫开来，然而还没有全然弥漫开，舌尖又传来淡淡的甜味。

随着不断的咀嚼，生蒜的辛辣味也将那本就脆嫩爽口的黄瓜衬托的更加鲜美，更别说黄瓜本就性凉，是夏季最为清热去火的一样蔬菜，那酸中带甜，甜中又泛着点点辛辣，彻底让本就吃肉吃的腻味的叶子川胃口大开。

清新脆爽的滋味遍布口中，而醋本就是开胃的东西，这么一吃，让叶子川不由双眸一亮，又夹了一块黄瓜吃了起来。

“不错不错，这滋味虽然不能算是绝顶美味，但到底这夏日炎炎的吃上几块，也让人胃口大开，心里的火气也降了不少。”

孟薇淡淡一笑，又给叶子川夹了一筷子鱼腹上边没有刺的肉沾了沾酱汁，放入他的碗中：“小侯爷，您尝尝这鱼肉蘸上酱汁，味道也是不错的。”

之前孟薇试菜的时候，就尝了这鱼，虽然比起21世纪的鱼没什么污染，也的确鲜嫩不少，但因为没有辣椒，所以还有淡淡的腥味，而这么点腥味，如果蘸上醋，那倒是能中和一番。

这一回叶子川没有怀疑，而且因为一连吃了几块拍黄瓜，倒也胃口大开。

对于叶子川来说，这拍黄瓜的确风味独特，但吃多了也就那么回事。

男人嘛！

肉食动物！

吃多了绿色，总要吃点肉才会觉得饱腹，再说孟薇做的拍黄瓜为了保证鲜嫩多汁，便选取了黄瓜的最中部，所以一盘分量也不多，毕竟孟薇的目的只是让叶子川开开胃，多吃点罢了。

叶子川之前也吃过这鱼肉的，除了鲜，也没有什么特别好吃的感觉，所以即便听着孟薇所说有些期待，但等到他亲自品尝后，心里还是惊艳了一瞬。

“这味道真是不错，”说着，又夹了一筷子鱼肉蘸着吃，随后看向一旁的烤鸭，“这个也能蘸酱？”

孟薇一愣，摇了摇头：“这个鸭是烤的，本来就沾了不少调料的味道，所以蘸酱反倒会不好吃。”