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第61章 四季果园完(第4页)

然后非白也叹了口气,语气很无奈:“好吧。”

随后,他看着迟韵,认真叮嘱道:“不能扔我。”

迟韵哭笑不得:“真不会扔……啧,真不会抛弃你的。”

弃养电子猫猫这种事,她怎么可能会做!

在和非白沟通好后,迟韵就拿出了锅,她决定等和非白吃完晚饭再走。

剩下那一半蟹身就用来生吃,而咸蛋黄也得快点消耗,做个咸蛋黄焗鸡翅,鸡腿也有好多,就做个简单的红烧鸡腿好了。

用来生吃的蟹身就很好处理,只要拿出来给切成小块就行了,晶莹透白的蟹肉带着金灿灿的蟹黄在盘里交相辉映,美不胜收。

而一切焗咸蛋黄的菜系,流程大多相似,炒咸蛋黄那不用说了,鸡翅的处理也非常简单。

给鸡翅的两面改上花刀,然后撒上调味料进行腌制,最后裹上淀粉,扔进热好的油锅进行炸制就可以了。

炸好的鸡翅香香脆脆,咬一口里面还能爆汁,给外面裹上咸蛋黄那就是锦上添花,快乐加倍,都不用蘸料了。

最后则是红烧鸡腿。

这道菜很家常,迟韵也很熟练。

首先还是给鸡腿焯水,兔鸡的肉质很鲜嫩且一丝腥味也没有,所以就不用加什么姜片葱段去腥,而焯水时间,迟韵也给它缩短了。

等这个流程结束,就是开始炒糖色,现实中一般都用白糖或者冰糖,但现在条件有限,迟韵直接用蜂蜜代替。

将火调成小火,起锅倒油,在油里放入一勺蜂蜜,然后用铲子不断翻拌,防止糊底,等到蜂蜜的琥珀色变成焦糖色,且产生了密集的气泡,就把沥干水分的鸡腿扔进去,开始翻炒,让每个鸡腿的表皮都裹上糖色,然后才是往里面加入调味料,最后往锅里倒上水,就可以开始慢慢炖了。

趁着炖鸡腿的时间,迟韵又把冰冰莓拿出来,开始制作冰点草莓。

因为冰冰莓的特性,倒是不用像现实一样还得用糖腌一下草莓,迟韵只是把冰冰莓全都切碎扔进了碗里,然后舀了一勺蜂蜜进去,开始给它翻拌均匀。

迟韵拌了一会,捞了一勺放进了嘴里尝了尝味道。

比直接吃冰冰莓还要好吃,清甜之中还带着丝丝花香。

甜甜蜂蜜是个很神奇的蜂蜜,它和四季果园的水果混在一起并不会让本就很甜的水果变得更甜,而是会给它们增加一种独特的风味。

迟韵又往里倒了点水,就把碗拿到了帐篷外。

碗里的草莓一下子就冻上了,还冻的很结实,冰点草莓做完了。

迟韵用勺子很费力才挖起了一勺放进了嘴里,冰沙混着草莓果肉吃起来又香甜又爽口,要是夏天来这么一勺,那得多幸福。

迟韵端着冰点草莓回到了帐篷,把碗放到了桌子上。

正巧,红烧鸡腿也炖好了。

迟韵连忙给它盛了起来放到了盘里。

“好啦,吃饭!”

迟韵说完,就迫不及待地坐下了身,夹起桌上的红烧鸡腿咬了一口,咸淡正好,汤汁很入味,鸡腿的肉已经炖的很烂,一吮就脱骨了。

她又夹起了带着蟹黄的生蟹肉,塞进了嘴里,依旧是冰晶蟹那独特的冰凉冲击,将口腔里红烧鸡腿的余味一扫而空,紧接着就是生蟹黄那浓厚的鲜味,在加上那果冻质感的蟹肉,一口下去,快乐似神仙。

这顿晚饭,迟韵吃得格外满足。

她甚至有些舍不得离开四季果园,但是……

下午那瓶极品蜂王浆提醒了迟韵,她可是去把蜜蜂女王的珍藏偷走了,这要是被发现,那事情就麻烦了,还是趁着她没发现,赶紧跑路才是。

想到这,迟韵连忙站起了身,收拾东西。

等到晚上七点,迟韵终于到达了员工报到处。

把自己的工作汇报表交给了稻草人。

稻草人仔仔细细看了两遍,才点了点头:“很不错,既然如此,你的工资就按四天整算,一共是九百六十欢乐币。”

稻草人拿出了支票,在支票上整整齐齐写了“960欢乐币”这几个字,最后在下方签上了名字,把支票递向了迟韵。

就在迟韵伸手要接过支票的瞬间。

果园综合楼的方向传来了一声刺耳的尖叫。

……哦豁,好像被发现了?

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