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75第七十五章（第2页）

“这菜也太嫩了，只烫一下就能熟！”

白知秋满脸不可思议，“师傅在哪买的？学生也去买点来吃。”

“这不是买的。”

“哦？”

所有人都竖起了耳朵。

这时，唐锦翊正慢悠悠地把蜂蜜、盐和酱油调入麻酱碗中。在陶瓷碗壁和白玉筷碰撞出的美妙声响里，赤黄色的酱汁儿越来越丝滑。

调好酱汁儿，又撒了把芫荽进去。

白知秋惊呼：“师傅，这芫荽又是在哪买的，又鲜又嫩，还长得那么大！！学生也想去买！”

唐锦翊端着碗的手一顿，想起一些事情。满满笑意溢出面庞，任凭怎么都掩盖不住。

“师傅，你怎么光顾着笑了，都不理我们呀？”

楚青凑到跟前问道。

唐锦翊扫了一眼正在低头烧火的唐九，目光瞟向门外。

隔着小院，厨房正对着他的房门，卖菜大哥送的芫荽籽已经长出茁壮的茎叶，在门口地上的木盆中冲他招手。

“是我自己种的。”

话落，将那些劳动成果指给他们看。

芫荽旁边，还有一小块木板围城的种植区域，绿油油的青菜才长成嫩苗的样子。

“没想到师傅种菜也能种得也这般好！”

白知秋再次惊讶，倒不是因为那些嫩绿的青菜，而是因为那些长得又大又高的芫荽。

“学生曾经也种过芫荽，可要想嫩着吃，总要在它刚长出小苗来就掐掉，但由于太嫩，味道多少有所欠缺，可如果等它们长得壮了在吃，味道是有了，口感上却有些老。嫩、味和茁壮这几件事，总不能平衡。”

他揉揉眉头，“师傅是如何做到让芫荽长得这般茁壮，味道又好的？施肥了么？”

尽管还没吃到师傅做的饭，可那些芫荽一撒进酱料中，味道便被激发出来，是一股浓烈诱人的特殊清香。颜色也十分好看。

是施肥了。

唐锦翊心中升出一股奇异的感觉。

几名学徒眼巴巴望着他，他也只能微微一笑。

大哥告诉我的芫荽生长秘方，哪能告诉你们？

昨夜抱着唐九说的大半天混账话，可不是谁都能听的。。。。。。

75、第七十五章（第21页）

唐锦翊挺了挺身子道：“第一口还是得留给你。”

接过唐九手中的牛乳罐，又好似自言自语般嘟囔着，朝后抬了抬脚。

“以后，每次都是。”

“吱呀”一声，厨房大门向内打开，他垂头笑笑，抱着罐子侧身进去。

……

牛乳拌过的豆沙顺滑黏腻，还多了股奶香。

学徒们照着师傅的方式，将豆沙铺进擀好的面皮里，包成一个个圆圆的小团子，再把可可粉调成的浆糊涂抹在团子上，做好之后，放在蒸笼里盖上了盖子。

开火之前，要让它们继续饧发一会儿，这样做出来的豆沙包才会圆润饱满不回缩。

唐锦翊交待好注意事项，又对大家摆了摆手。

“你们累了么？”

“不累。”

“那正好，马上到饭点了，再教你们做个好吃的。”