房永望说道:“韩总,自从市中心的分店开业,我们这边的客流量受到了一些影响。”
“不过影响的只是八大菜系食堂,餐厅主楼这边的生意基本上没什么影响。”
“上个月过年餐厅停业了一段时间,所以一月份的营业额只有两亿四千万。”
“另外市中心分店那边一月份的营业额是六百二十五万。”
韩靖微微点头,问道:“现在公司的账户上还有多少流动资金?厨师培养得怎么样了?”
听到韩靖的问题,房永望有些激动。
“韩总,除去公司运营的资金外,现在公司的账面上有六千多万的流动资金。”
“培养出来的厨师已经能够支撑我们公司再开一家分店了。”
“行,那就再开一家分店。”韩靖没有过多的犹豫,直接答应下来。
只要培养的厨师没有问题,那开分店就不会有太多的困难。
钱的事情根本就不用担心。
要是八大菜系餐厅这边缺钱,韩靖手里可还有两百二十亿的存款呢。
而且开了分店,分店那边也能培养厨师。
培养的厨师越多,以后八大菜系餐厅开分店的速度只会变得越来越快。
“好的,韩总。”
房永望激动的答应下来,随即又问道:“韩总,我们新店开在哪个城市?”
星市这边有一家总店和一家分店,再在星市开分店会影响总店的生意。
“你觉得我们应该先开在哪个城市?”韩靖直接反问道。
房永望犹豫了片刻,“可以开在海都市,海都市是我国的经济中心,那里经济发达。”
“将八大菜系餐厅开在海都市,我想生意应该会不错。”
房永望之所以选择海都市,就是希望有一天能够以成功者的姿态重新走到一个对手面前。
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当初房永望在广市一家餐饮公司当经理,因为被一个小人陷害,最后灰溜溜的跑回了星市。
他听说当初陷害他的那个人,现在已经去了海都市那边发展。
房永望去海都市就是要站在那个小人面前告诉他,就算他离开了原先的公司,发展得也要比那个小人要好。
“行,那就开在海都市,你派人去海都市那边选址装修,招聘服务员进行培训。”
韩靖倒是不了解房永望的心理,不过海都市是龙国的超一线城市,经济发达,人口众多。
尤其是外地来的流动人口多。
八大菜系餐厅开在海都市,绝对能够吸引许多顾客上门。
房永望欣喜道:“好的,韩总。”
韩靖叮嘱道:“分店的地址要选好,最好能把门面买下来,不要担心资金问题。”
“要是资金不够,我可以再追加投资。”
反正手里不缺钱,韩靖也想降低餐厅的经营成本,减少租房子遇到的麻烦。
毕竟这些门面的产权也是资产,餐厅要长期经营,买下来也不会亏。
把八大菜系餐厅开分店的事情安排好,韩靖又将餐厅里一些需要他签字的文件都处理好。
在八大菜系餐厅吃了中饭,韩靖就离开了。
前景集团那边还有一大堆事等着他处理,还有致夏投资开分公司的事情。
韩靖也没有太多的时间浪费在八大菜系餐厅的事情上面。