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第258章 餐桌上的冰雕(第2页)

姚立冬介绍的时候,孙大国听得十分震撼,连连点头,“等冬天,我一定去见识一下。”

后厨是在外面搭建的,流水席人多,家里的厨房怎能放得下,便在院子里面塔了临时的厨房。

除了孙大国,每天来看姚立冬他们雕冰的人还真不少,人们好奇的问这问那,姚立冬便耐心的给他们讲解,他想把北方的冰雕传递到南方,这是他的一个愿望,曾经他有这个想法的时候,很多人嘲笑他,如今,在南方的餐桌上实现了冰雕的梦想。

孙大国知道了姚立冬的名字,“姚老师,我有个不情之请,不知道您愿不愿意,我想聘请您到我的福锦餐厅做冰雕师,我给您高薪,您看行吗,可以的话,我们现在就走,中午就让客人们看到冰雕。”

“福锦餐厅是多大的餐厅?”姚立冬转着眼珠问,他不想去没有影响力的小饭店,如果是大饭店,他愿意去做宣传。

孙大国一脸骄傲地介绍道,“福锦餐厅是苏州五大餐厅之一,到我们餐厅吃饭的食客需要提前一周订桌,临时根本没有空桌。您放心,福锦餐厅不缺食客,保准让您的冰雕火爆苏州城。”

姚立冬的手停在雕刻好的冰虾上,听得入神,当即爽朗地答应了孙大国的邀请。

孙大国开车过来的,正好载着姚立冬去了福锦餐厅。

到了福锦餐厅,姚立冬确实吃了一惊,一栋古色古香的建筑,四层楼,餐厅阔气,里面装修均是红木中国风。

姚立冬被请到四楼的经理办公室,孙大国的办公室,他把菜单拿给姚立冬,“您看看哪些菜适合用冰雕做配饰,您放心,价钱肯定让您满意。”

“价钱您也放心,我不会黑您,免费为您做。”

“免费?”孙大国一脸的不可思议。

“是的,我为了宣传餐桌冰雕,不是为了赚钱。我想把冰城的冰雕宣传到南方。”姚立冬一脸诚恳。

“您在我这里免费能做多久呢?”

“不好说,三两天没问题。”

“好,我们在看看加入冰雕之后,食客的反应如何。”

“冷拼菜适合用冰雕装饰,海鲜、水果、冷菜拼盘等。”姚立冬提着建议。

在中午开席之前,姚立冬以最快的速度,雕刻了三个造型的冰雕。

那是一桌在大厅卡台上的食客,惊呆了,“天呐,冰雕马,太漂亮,太精致了!第一次见到冰雕!”三文鱼配着一匹腾空而起的马,马的大小跟奖杯差不多,马的鬃毛随风飘扬,姿态肆意。

“可惜了,没有照相机。”食客大呼小叫着,旁边的食客也聚拢来,几乎整个大厅的客人都聚拢来看冰雕造型,接着服务员小姐拿出照相机免费为大家拍照。

第二个冰雕造型也放在了大厅,毕竟大厅的卡台食客人多,容易引起关注。“太漂亮了,幸亏我们要了三文鱼,我们也有冰雕造型啦!”

“妈妈,这孔雀雕的栩栩如生,孔雀的羽毛和尾巴都雕刻出来了,眼睛刻画的很传神。”一个小女孩的声音。

接着,再次被人们围观,服务员又给大家免费拍照,次日可以免费领取照片。

最后一个最大最精致的冰建筑放在一个巨大的盘子里,里面是各种海鲜,这是一个大客户点的海鲜大餐,在三楼的包间里,同样引起强烈的反响。

客人惊讶不已,连连赞叹餐厅老板有创意,叫来服务员给他们全家合影,他们生活在江南第一次见到冰雕,而且是放在餐盘里的冰雕,太美了,给了他们无限惊喜。

就这样,仅仅一个午餐,福锦餐厅爆火。

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