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第15章 二十七块五（第3页）

说起来还是很不错的。

就这你还给我哭穷，嫌家里没钱。

笑着摇摇头，说道“保证完成任务。对了这位贵客是哪里来的？”

“川蜀地区。”

川蜀那边，也喜欢摆盘吗，或者说只是看着不错，特意过来看看情况。

这是第一次有人想吃我炒的菜，咱不能放过这个机会。

何雨柱心中盘算接下来该如何应对，随后询问“既然是专门想看我拼盘，要不要我帮忙炒两个菜？”

你……

孙师傅气的难受，什么叫做帮忙炒两个菜，我才是食堂大师傅，这活应该我干，最后的剩菜也是我的。

结果你竟然要抢我的工作。

咱有这样吗。

只是人家身份在那里，他不能说什么。

谁都知道，何雨柱才是以后的食堂大师傅，而他这个食堂大师傅，只是山中无老虎，猴子称霸王。

就连暂代两个字都没被去掉。

没错，就是暂代的，他这个食堂大师傅还是暂代的，何大清离开轧钢厂，没有合适的食堂大师傅就让他暂代，看他能否合适。

若是撑不住场面，再去找厨艺高明的厨师前来。

提起来都是泪啊。

很是郁闷不知如何形容。

王主任却没同意，嫌弃的看了他一眼说道“你炒什么菜，告诉你这可是贵客，要是搞砸了，娄老板不会饶了你。”

“最近我一直在研究川菜，自问还是不错，若是不放心，我还可以炒个给你看看，保证能让客人满意，吃着赞不绝口。”

“行。”

王主任想想点头同意，何雨柱拼盘的手艺不错，刀工也难得，他愿意给他这个机会试试。

若是真有不错的厨艺，轧钢厂就有个合适的食堂大师傅，而不是让孙凯暂代。

他这手艺临时撑下场面没问题，但哪里有多高的厨艺，一直被来客询问何大清呢，怎么换了人，对厂里的菜并不满意。

他还在发愁该去哪挖来一个厨艺高的厨师。

何雨柱便动手制作水煮鱼。

系上围裙，捞起一条草鱼，刷刷刷清理干净，随后一刀将鱼头剁下，并从中分两半。

又将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开，继续将两大片鱼肉片成鱼片，将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。

他动作迅速，不过一会功夫，整条鱼就被他清理干净，放到旁边备用。