二十分钟后。
很聪明的江雀被锅里“噼里啪啦”的热油吓得手忙脚乱,八根触手一通乱舞,嘴里还在求助沈踏枝:“接下来要做什么?加糖还是加排骨?”
沈踏枝在旁边忍笑:“先加糖,炒到红色之后再加排骨。”
在他话音落下的那一瞬间,一根触手以迅雷不及掩耳之势卷起了放在一旁准备好的冰糖到进锅里,同时用另一根触手替自己挡住了锅里溅起的热油,紧接着用第三根触手拎来了垃圾桶精准地接住了被第一根触手慌张地抛掉的冰糖袋子。
在做这一系列动作的同时,还有一根触手始终尽职尽责地握着锅铲来回翻炒着冰糖。
场面可谓壮观,看得沈踏枝都有点眼花缭乱。
而这只是第一步炒糖。
等到开始加调料的时候,葱、蒜、八角和老抽生抽已经让江雀的八根触手都不够用了,好几根触手在半空中撞上,还有几根差点绞在一起打成死结。
直到最后一步加水小火慢煮,整个厨房才平静下来。
“呼——”
江雀松了一口气,他放下了自己始终紧张着随时待命的触手,走到了沈踏枝身边,感叹道:“你居然只用两只手就做出来饭了,好厉害。”
……正常人也就只有两只手啊。
沈踏枝无奈地拿纸给江雀擦手,道:“你也很厉害。”
能用八根触手慌慌张张地安全把菜做出来,也算是一种本事。
因为全程都没有用手的原因,江雀的手上只是沾了点水,反倒是触手脏兮兮黏答答的,上面不是各种调料就是被溅上的油。
江雀看着自己的触手皱了皱眉:“好脏,我去洗手。”
沈踏枝于是放开了他,江雀一刻都忍受不了自己脏兮兮的触手了,直接窜进了洗手间。
“哗啦啦”的水声响起,还伴随着江雀的声音:“沈踏枝,记得帮我看着火,一会要调大火收汁的。”
倒是把步骤记的清清楚楚。
沈踏枝轻笑着摇了摇头,走到了灶台前。
他先是把被江雀手忙脚乱地糟蹋的一片狼藉的灶台收拾干净了,顺带拖了个地,这才不紧不慢地把火调到大火。
期间他还在旁边的锅里热了个油,把早就洗好控好水的小青菜倒进去翻炒,等到小青菜出锅的时候,糖醋排骨恰好收汁,江雀也洗好了自己的触手走出了卫生间。
他惊讶地看着恢复了整洁的厨房和沈踏枝手里的菜,很是不可置信:“这些都是你刚刚做的?”
沈踏枝笑着点了点头,恰好这时米饭也跳了,他看了一眼时间,先把小青菜和糖醋排骨盛出来放到桌上,道:
“饭再闷五分钟,今天的菜有点少,我再打个西红柿鸡蛋汤吧?”
江雀愣愣地应好,就看见沈踏枝行云流水般的洗了锅,然后下油,在热油的时候洗好切好了番茄,炒熟番茄后加水打蛋,一串动作自然又熟练,等到盖上锅盖的时候恰好过去五分钟。
这还是他第一次看到沈踏枝做饭的全过程,商场上凌厉无比的沈踏枝,在系上围裙后也是这样游刃有余,就好像这个世界上没有任何事可以难倒他一样。
“沈踏枝,好厉害啊。”江雀端着沈踏枝盛出来的饭,感叹道。
沈踏枝笑吟吟的:“你也很厉害了,第一次做饭就可以自己烧出来菜。”
“那是因为你都帮我准备好了。”江雀道。
沈踏枝帮他切好了排骨、给排骨焯了水,还把每份调料都按用量准备好放在了旁边,他就只是炒了一下而已,根本算不上什么。
沈踏枝纠正道:“是我们一起准备的。”
他说着给江雀夹了一块糖醋排骨,江雀接过就夹起咬了一口,而后“唔”了一声。
“好吃,比异能调查科食堂的糖醋排骨好吃。”
沈踏枝家里的排骨选的都是最新鲜的小猪排,用的糖也是上好的冰糖,即使他因为不太熟练炒的火候有点过了,也比异能调查科的大锅饭要好上许多。
沈踏枝闻言也夹起来了一块品尝,笑道:“是味道不错。”
第一次做饭就没有翻车,江雀显然很是兴致高昂,他一边吃一边道:“我下次还想学做饭,下次我要自己备菜。”
他也想要像沈踏枝那样,在书房也能挥洒自如。
“可以,下次你也可以自己收拾厨房。”沈踏枝笑道。