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第十五章 酱油炒饭（第2页）

看着梁汗青为难的样子，江阳主动说道：“要不尝尝酸辣土豆丝？”

梁汗青想了想，摇头道：“最近嗓子有些不舒服，还是不吃辣了。”

江阳点头，没说什么。

“对了，江老板，你这里可以炒饭不？”梁汗青突然说道。

江阳点了点头，上一个要吃炒饭的人，是唐亮，点了个鱼香肉丝炒饭，那还是江阳第一次弄。

“梁大哥要吃什么炒饭？”江阳问道。

“突然想吃酱油炒饭，可以吗？”梁汗青说道。

“可以，稍等一会儿！”江阳说着，进了厨房。

酱油炒饭绝对是许多人儿时的记忆，那时候穷，吃肉是很奢侈的事。过年能吃肉，就已经算是不错的了。

一碗简单的酱油炒饭，可以让孩子们眼巴巴的望着，透露出一种名为想吃的情绪。

酱油是家里普通的那种酱油，颜色很深，闻着一股很浓厚的酱味。油用的是猪油，脂香味浓郁。米饭是没有隔夜不隔夜的说法，能有饭来炒就已经不错了，还挑？没有太多调料，简单的混炒，却是当时难得一见的美味。

后来，经济条件好了，酱油炒饭也开始逐渐淡出人们的食谱。可那种味道，却依旧深深的根植在脑海，伴随着那段童年的记忆。

江阳炒的很快，因为这道炒饭本身相当简单。

一份带着酱油色，散发着浓郁脂香味的酱油炒饭就好了。

梁汗青看着眼前的炒饭，深棕色的米饭，一粒粒的。闻得到猪油特殊的味道，很香。

用勺舀进嘴里，米饭绵软，酱油咸中带着甜的味道，刺激着梁汗青的味蕾。

酱油特殊的香味，配合着猪油特有的脂香味。既能吃到油，却看不到油。炒饭味道香甜，虽是猪油炒制，却不腻人。

“叮！幸福感+1！”

梁汗青吃着，不由的回忆起小时候，自己吵着闹着要吃酱油炒饭的情景。那时候家里穷，母亲总是生气的说着，却还是去炒了碗酱油炒饭。

凭心而论，梁汗青觉得这碗炒饭并能够归结于好吃一类，却并不惊艳。可这碗炒饭却勾起了他儿时的回忆，让他在日益增长的压力中，感到一丝温暖。

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江阳带着笑意，又有幸福感进账，当然高兴！

梁汗青吃得很慢，似乎在品尝绝世珍馐一般。这让江阳怀疑自己炒的酱油炒饭有那么好吃？可是起锅之前尝了一下，觉得挺一般的啊！

梁汗青吃着，他有些记不清，有多久没回家了。

自从上班后，似乎已经就很忙！废了大力气，就在蓉城一家三甲医院里，竞争激烈。比自己学历高的比比皆是，一不小心，等待自己的，就是淘汰的结局。

做医生累不累？肯定累的！全年无休，还时不时值个班！即便是春节，轮到你值班的时候，那怕是大年三十，也得在科室里带着。

一年的年假，也就一个周或者十来天不等。其余时候，也就轮休的时候可以休息一会儿！

但是这些，和梁汗青的关系都不大。小医生，是最累的！好不容易休息，更多的是看书学习！不努力？等着淘汰吧！

回家……挺遥远的，都是父母有空，才过来看看他。