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第88章（第1页）

沈杳在?瓜藤中翻寻，看着由绿变得了橙黄橙黄的南瓜，突然想到前世吃过的一道地方?美食——南瓜粉蒸肉。

切块的南瓜上铺着裹满蒸肉粉的五花肉，大火蒸熟后?，吸收了南瓜的甜香粉蒸肉入口即化，而南瓜也起吸收了五花肉的油脂与蒸肉粉的咸香，滋味竟比肉还要好上几?分。

“奶，等得了空，我?们莫上些蒸肉粉吧！”

“蒸肉粉？蒸肉还要用粉？又是书上看来?的？”

“是哩，书上说用蒸肉粉来?蒸肉，可香了。我?们也磨上些，等过年的时候来?做粉蒸肉！”

一说到吃，沈杳两眼放光，看得吴婆子好笑：“成，赶明儿磨上些就是！”

蒸肉粉用的是米粉。吃过了午饭，吴婆子就舀了一碗米泡上。

待泡够了一个时辰，将米捞出，淘洗干净后?再晒上半个时辰。

晒干的大米用小火炒熟，就着灶膛里?的余火，又炒了一小把的芝麻。

炒熟的芝麻倒入大米中拌匀，再丢进去几?粒八角，倒到石磨上磨成粉，便是简易的蒸肉粉。

“三奶奶这是磨的啥，好香！”王刚媳妇正?巧路过村长家的小院，闻着香味儿便踏进院里?来?问。

吴婆子正?扫着石磨缝隙里?的粉末，头也没抬的应道：：“蒸熟粉，用来?蒸肉的。趁着空磨上些，磨来?过年吃！”

“我?问着这粉比肉还要香呢！”

“可不是比肉香！又是百米又是芝麻的，还有八角，哪样不金贵？”早来?一会儿的刘桂花，言语中带着酸，说起话来?阴阳怪气。

吴婆子懒得搭理她，扫干净石磨缝隙中的蒸肉粉，又从盆里?舀了小半碗给村长媳妇：“把些你过年蒸肉吃，到时候你放点盐，把粉裹在?肉上蒸就行。”

“这……这怎么?好意思？”村长媳妇想推辞，可这东西闻着实在?香。她家的小孙子，闻着味儿的在?石磨边站了好久。

“怎么?不好意思？你可别忘了，我?家老三跟春香的亲事，可是村长做的媒！好了，你也别推辞了，我?家去了！”

不等村长媳妇答应，吴婆子端了小木盆，领着沈杳就出了村长家的院子。留刘桂花站在?原地，恨的牙痒痒。

“老娘在?这站了半天，怎么?没见那老婆子抓一把给我?？”刘桂花暗暗的啐了一口。

村长媳妇见状，冷笑了一声。也懒得搭理刘桂花，径直回了屋里?。

听孙女?说，这蒸肉粉只是拿来?蒸肉的辅料。她只泡了一碗米，结果磨出来?的粉有小半盆。她家又不是那天天吃肉的人家，这些粉不知道该吃到何?年何?月。是以祖孙二人回家时，特地绕到了大奶奶家。又舀出了大半碗的蒸肉粉给大奶奶，顺便告诉了大奶奶粉蒸肉的做法。

“你给我?这么?多做甚？吃不掉岂不是要生虫！”

“哪就是全部给大嫂的！这一碗啦，你分出个半碗，等香怜回娘家时让她带些回去，也让她跟姑爷尝尝味儿！”

这下?大奶奶倒是没再推辞：“你哟！那我?替香怜先谢过她二婶了！”

“这谢啊，我?受着了！成，我?家去了！”

第51章

磨好的蒸肉粉还没尝上味儿?，田里的稻子已泛黄，到了该收割的季节。

沈老?头起了个大早，将五六把的镰刀全?部精细的磨了一遍。又去了大爷爷家。大爷爷家劳动力?少，连带着大爷爷大奶奶，外加几个孙辈的，也只能凑出五口人的劳动力。

沈老?头心疼大爷爷年纪大了，便想着让大爷爷晚两天割稻子。等沈家的七亩水稻割完，他再带着儿?子们去大爷爷家帮忙。

一如春耕插秧时，沈杳被留在?了家里，帮着做些家务，带弟弟妹妹们。

可沈长生跟沈平年哪需要?她带，吃过早饭就不见了人影，也不知去寻了哪家的孩子又去了什么地儿?。

沈杳也懒得去管他们，从树上折下根细树枝，在?院里的地面上就画开了。

“杳杳这是?画的啥？”吴婆子抱着被子经过，看着地面上奇奇怪怪的图案，不明?所以?。

“奶，我乱画呢！”沙土上的图案不甚清晰，但?若是?后世之人来看，许是?能看出?个大概。那地面上所画的图形，正是?脚踩打稻机。

作为农业专业生，沈杳知道，在?收割机未普及之前?。很多?偏远的山村里，用的都是?脚踩打稻机。

只可惜她不是?很懂机械化方?面的知识，脚踩打稻机她是?见过实物的，也知道其运行?的原理。但?真要?靠着那一点点的记忆画出?个完整的草图，还是?有些为难。

沈杳并不知道自己是?否能凭着记忆中的原理，来做出?打稻机。是?以?，在?没有百分百把握之前?，她不敢与沈家人提起关于打稻机的事。免得，让人空欢喜一场。