白飞:“…………”
无形中被沐辰给套路了一波。
“哈哈哈,开个玩笑开个玩笑,活跃一下气氛不是……”沐辰摸摸鼻子,没想到白飞这么耿直较真。
算是一出笑话了。
而另一边。
老德半信半疑的品尝了秦大海的酸菜鱼,可仅仅吃了一口,老德就坐不住了,脸色微微一变。
感觉这里像是添加了什么特殊的调味料,一下子鱼肉的鲜味就被提起来了,甚至而言比之前李老板的秘制调味料还要好吃些,不过毕竟他也是专业厨师,这鱼肉还是有瑕疵的。
而且他还是拿了钱的,今天无论如何都不能让秦大海把他酸菜鱼的名气打出去。
“呸!”
老德将嘴里的鱼肉吐了出去,大声叫道:
“这也叫酸菜鱼?怕是你们没吃过真正的酸菜鱼吧。”
“咚!”
这话一出,顿时吸引了不少人的注目,秦大海自然也注意到了这人,不又有点诧异:
“老德?”
怎么说也在一起工作了一段时间,虽然老德在厨房工作,可有阵子秦大海也端盘子这一来二去也就认识了。
倒是没想到,今天能在这儿遇到他。
本着谦虚的态度,秦大海问:
“我的鱼,哪里有问题吗?”
记者朋友们的目光也都落过来了,老德脸色有些难看,他没经历过这么大的场面难免有些紧张。
“这不是超俊酸菜鱼的主厨吗?他怎么来了。”
“这还用说,肯定来砸场子的,不过我听说这老德以前是跟着秦大海干的,后来被人高薪挖走的。”
“是么,两姓家奴?超俊酸菜鱼我也去吃过,感觉没今天吃的好吃啊,估计是来砸场子的。”
不少人开始议论,但与此同时。
秦邰也注意到了这一幕,本身小俊在江城开鱼馆的事情他就不知道,可没想到今天这样的情况,超俊酸菜鱼的主厨来这闹事来了。
无意的?
还是说有人指使?想着想着竟然觉得还有点阴谋论的味道了,秦邰摇摇头,静观其变吧。
“你们,你们别胡说,什么两姓家奴说的多难听,我原先跟着秦总干,那也是劳苦功高,现在人家出的工资高我跳槽了,怎么着这也有错?你敢保证你没跳槽过?”
老德是个耿直的人,还理论起来了。
“我本身也是做酸菜鱼的,实不相瞒,我觉得秦总的酸菜鱼是真不咋地,我就简单说几点吧,这鱼肉吃起来不够细腻,问题出在刀工上,切鱼应该快准狠,鱼片薄而不腻,你们看这鱼片。”
老德夹起一块鱼肉,开始点评:
“你们看这鱼肉,一边略厚一边略薄明显刀工不行,这样的鱼肉吃起来口感上会有些瑕疵,可能你们普通人品尝不出来,可我们这些专业的厨师一下就能品尝出来。”
“顾客来吃饭那就是上帝,我们总不能用有瑕疵的食品去招待你们的,二来的话呢,火候掌握的也不够到位,最后一步提味浇油的步骤,油温掌控也不好,你看看这外头都有些焦了。”