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第一百八十三章烧烤（第2页）

“阿清，你去后院拿些木材来，用刀削成这么长细，一头是尖的木棍。”林欢欢又给沈清安排了活计。

“如意，你跟我去备菜吧。”说完便带着如意去了厨房。

她从超市里拿出五花肉，羊肉还有少量的牛肉，还有鸡翅之类的东西，她倒是想要拿出海鲜，但是海鲜区一直没有解锁，想吃也没有。

五花肉，牛羊肉切成指腹大小的肉丁，加上酱油和其他调料进行腌制，鸡翅改切花刀，用同样的方法腌制。

不到一刻钟，沈清便拿着木签进了厨房。

林欢欢接过后直接带着如意将肉丁鸡翅串好，整齐地码在盘子里。

她又拌了两个凉菜给大家解腻，一个是清拌白菜心，一个是酸辣萝卜丁。

“爷爷，灶子搭好了吗？”林欢欢冲着厨房门口高声向林老头喊道。

“马上就可以了。”这个灶子搭起来并不难，但是需要找合适的石头才行，林老头在院子里转悠了两圈找到了几块比较方正的石头，又出门找了几块这才将灶子搭起来。

林欢欢将家里的一个宽木凳子搬到了院子里当做桌子，如意将串好的肉串放

在这个木凳上。她看了一眼林老头搭好的灶子，觉得十分符合她想要的那种。

“爷爷，您拿几块木炭依次码好在这里，然后将木炭点燃就可以。”林欢欢指着灶子说道。

很快，林老头将烧烤炉点好，林欢欢又回厨房搬了个矮凳坐在炉子前。

她将肉串搭在烧烤炉上慢慢翻烤着。

没想到沈清将木签削的如此合适，正好能够卡在炉灶上。

“这就是烧烤？”如意也蹲在林欢欢旁边，看着炉灶上的肉串说道。

“没错。”林欢欢回着如意的话，手翻着肉串的动作也没停。

沈清看着开始滋滋冒油的五花肉串，心中也对这烧烤起了几分兴致，欢欢这脑瓜总有想不完的点子。

“哎呦，这肉闻着可真香，再喝上二两小酒那可真是享受。”林老头坐在一边，闻着烧烤的香味，立马馋虫都被勾了起来。

“爷爷，您老就瞧好吧，这烧烤配酒，那是越配越有！”林欢欢跟爷爷还耍起了嘴皮子。

“那爷爷可就等着了。”

很快，林欢欢手中的肉串都被烤的微微焦黄，上面也油汪汪的，，这些油脂都是五花肉本身析出的，所以看着极有食欲。

她将这一把肉串分给三人，让他们吃了之后给她提一些建议。

“很香，肉质外酥里嫩，比我弄的烤肉好吃。”第一个发表感言的是沈清。

“如意，你快去给我把我那酒坛子拿过来，我要和阿清喝两杯。”林老头尝过之后

便觉得这是个不错的下酒菜。

“欢欢，这肉串真好吃，若是靠单靠这个开店怕是不行。”唯一中肯的建议就地来自如意了。

说完便起身去给林老头拿酒去了。

林欢欢闻言挑了挑眉，不可否认的是，如意说的没错。