旺仔小说网>美食圈是什么 > 第49章 用炒锅煲粥（第2页）
第49章 用炒锅煲粥（第2页）
半分钟后，水沸腾了。
张家新看向付宇。
付宇无动于衷。
一分钟后，米粒翻腾起来。
付宇无动于衷。
三分钟后，米汤彻底浑浊，海鲜的香味弥漫出来。
付宇无动于衷。
十分钟后，水线明显降低，米粒开始膨胀。
付宇无动于衷。
张家新：“。。。。。。”
真的就这么放任不管吗？
这个状况下去，马上就要糊底了吧，不，肯定已经糊底了，没看到冒出来的热气都开始凝聚了吗？
张家新犹豫了一下，还是对着付宇说道：“付宇，这锅是不是该搅一搅了？”
付宇哦了一声，作势拿过铲子，很随意的在三个炒锅里搅了搅。
果然，锅底一丁点也没有粘，火候也控制的极好。
半个小时后，付宇宣布海鲜粥熟了。
马上有小工拿着打包盒过来。
付宇逐一将海鲜粥打包。
额外多出来的一些单独盛在小盆里，他准备留着一会儿当宵夜。
又有另外的小工接过去炒锅进行清洗。
张家新震惊的看着用过的炒锅。
锅底居然干干净净，根本没有半点糊底的痕迹。
这是不粘锅吗？
不对啊，这种炒锅他们那儿也有，就是普通的铁锅。
虽然牌子不错，价格也很贵，可无非是质量好一些，并不是不粘锅啊！
毕竟在后厨，除非做煎炸类的食物，轻易不会使用不粘锅，毕竟厨师习惯使用的铁铲铁勺，对于底漆伤害太大。
而且不粘锅用着也确实不如正常的炒锅顺手。
张家新感觉自己眼睛是不是出了问题。
于是凑过去，主动说道：“我来刷锅吧。”
他接过锅，趁着没人注意，伸手摸了摸锅底。
竟然真的没有糊底。
这锅！
也确实是他们平时惯用的普通炒锅！
张家新：“。。。。。。”
再看向付宇时，张家新的眼神都有些不对了。
负责打包的小工拎着打包好的海鲜粥摆到架子上，嘴里报数：“80份海鲜粥完成！”
付宇耳畔忽然响起了电子提示音：
