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第78章(第2页)

第2回。

江弥杉收回目光,离开去厨房。

厨间,方万宜正在盛汤,其他几位厨娘则在备配菜。

江弥杉思索了片刻,决定还是不说,比起撮合,或许万宜自行去感触更合适。

如果章文安犯浑,她也绝对饶不了他。

想着,江弥杉走至方万宜身旁,目光扫过最后一锅鸡汤,当下只够最后一碗,其他菜食也所剩不多,大约也只是一桌的量。

正好兰香进来,江弥杉便转身道:“兰香,去把打烊的木牌子挂上。”

方万宜盛好最后一勺汤,轻声感叹:“汤面已是经供不应求了。”

兴许是传言甚是感人,过桥汤面都快成了祈求好姻缘、表达心意的首选了。

一碗汤面,吃得情意绵绵,都不像在的不吃面,而是在吃月老的红线。

姚丹端来配好的菜,调侃:“昨日去上汤面时,还听人与夫人介绍传说呢,当下提到汤面,想到的都是过桥汤面。”:“过桥汤面,还需得是我们食肆的过桥汤面,因而食客就来了许多呢。”

江弥杉觉得挺有意思的,像是两个含蓄的年代,通过一则故事,将春心萌动、恩爱白首的心意与美好期望凝聚在一碗汤面中。

她忽理解了停留在书籍与电视剧里的小说曲折的爱情传说。

做过的阅读理解,似乎在当下将每一个字清晰的展现在眼前。

江弥杉轻笑一声:“情真食美,才是关键所在。”:“万宜,我们去送汤面吧。”

方万宜诧异于两人不是更好说话,虽然章文安在,但也未必影响。

沉默稍许,她道:“好。”

待为章文安备汤面时,面对絮絮叨叨的疑问,方万宜便开始头疼。“为何叫过桥汤面?”:“真的假的?”:“怎么从未有人请我吃?”:“……”

终是李定卓忍无可忍,眼扫过去:“闭嘴休息会儿吧。”

江弥杉抿唇憋笑,方万宜松了口气。

叉烧饭

◎江姐姐可想去沐花街听曲子?◎

重阳佳节,最适登高望远,观赏湖光山色,才子以字摹景,直抒胸臆。

此前,过桥汤面的余热还未完全散去,但总靠汤面并不是长久之计,江弥杉左思右想,决定增上叉烧盖饭。

逛了几日街市,凑齐了烤叉烧所需的食材,再调配腌叉烧的酱料,兰香瞧江弥杉又开始往甜酱里怼各种料汁,就猜到江弥杉又有什么稀奇的菜品要准备推出了。

调制酱料不难,第二日,厨间就开始备菜。

肥瘦相接的梅花肉改刀成长条,在加入盐、胡椒、葱姜、蜂蜜与几勺深棕的酱汁等材料腌制。

多了几个厨师,备菜的效率就提高了许多,午间所需的份量不过一会儿就全腌制好。

兰香往灶里添完柴,走至厨台前,好奇地盯着几盘肉看,转头问江弥杉:“姑娘,这是什么菜?”

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