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第二十二章 鱼亮子(第1页)

盛希平简单的说了一下经过,众人听了也都跟着松口气。“老大,那小周咋样儿?吓坏了吧?你看你,也不嘱咐她两句,晚上让人给她叫一叫啊。”张淑珍一听,就埋怨儿子不会来事儿。这种情况,怕是那姑娘吓得不轻,万一吓出个好歹来可咋办?“孩儿他妈,别胡说,如今不论那些。”盛连成赶紧拦住了妻子,不让她再说下去。虽然这是在自家院子里,那也怕隔墙有耳,如今这时候,说话还是要注意的。“老二、老三,趁着外头还不算黑,赶紧帮你哥把蛇皮扒了。”不管怎么说,这都是好东西,收拾出来,一家子能美美吃上一顿呢,可不能白瞎了。于是,盛希平把兜子里的天麻,还有那块树鸡蘑、两裤兜木耳,都交给了张淑珍母女。他则是领着俩弟弟,将那条没了头的蛇挂在园杖子上,将蛇皮一点一点扒下来。蛇肉很腥,这么一弄,满院子都是腥气。盛希安从屋里找出个大木盆来,将扒了皮的带骨蛇肉一起装到大盆里,跟盛希康一起,又把木盆抬回了厨房。盛希平将蛇皮收拾好,钉在仓房的木板上阴干,这东西也有用处,不能随便扔了。“赶紧去洗手吧,先吃饭,吃完饭了再收拾这些。”儿子上山带回来这么多吃的,张淑珍自然是高兴的合不拢嘴,于是催着盛希平赶紧洗手吃饭。“妈,那个我今天答应了海宁、维国他们,说是明天要请他们来家里吃饭,青岚也来。”盛希平一边用肥皂洗手,一边跟母亲说话。毕竟他还没有顶门立户过日子,请朋友来吃饭,必须和父母说一下。“哦,行啊,年轻人就应该多走动。那这样,明天我琢磨着多做几个菜。”张淑珍听了,点点头。年轻人嘛,交朋好友的很正常,都是林场里一起长大的孩子,凑在一起吃个饭还能咋地?盛家就算日子再不宽裕,也不差在这一顿饭上。更不用说,刚才盛希平还特意提了周青岚要来的事。张淑珍都这个年纪了,还能不懂儿子啥意思?看样子,俩人这就算是成了。她家大儿是想领着姑娘回来,让父母看看,就算是过了明路。儿子养到二十岁,总算要领对象回来了,张淑珍心里高兴还来不及呢,哪能说不让啊。这会儿工夫,她已经在心里头琢磨,明天都要做什么饭菜来招待了。“妈,也不用太麻烦,家里有啥就做啥吃吧。一会儿我去河边下鱼亮子,应该还能再抓点儿鱼添俩菜。”盛希平洗完手,换了盆水,又洗了把脸,这才跟着进屋吃饭。晚上的饭菜,就没有早起那么丰盛了,依旧是高粱米饭、咸菜、蘸酱菜,加上一个汤。盛希泰端着碗,一边往嘴里扒饭,一边嘟囔。“要是顿顿都能吃肉就好了。”“咋地?你想上天啊?一天净做美梦。顿顿吃肉,然后你好天天都迟到?”盛连成瞪了老儿子一眼,这熊孩子,就长了个吃的心眼子。这话一出,满屋子的人都笑了起来。因为早晨家里炖鸡而迟到,估计整个儿前川林场中小学,盛希泰是第一人。这件事,闹不好能被同学记一辈子了。被亲爸这么说,盛希泰脸不红心不虚,抬头扫了眼笑的前仰后合的兄姐们,低头继续扒饭。“好不容易炖只鸡,还不兴我好好吃一顿咋地?那些人嘴上笑话我迟到,心里头不知道咋羡慕呢。他们家可没能耐一早晨就炖只鸡吃。”正笑着的盛希安几个闻言,笑容顿时僵在了脸上。怎么感觉,老疙瘩这话有点儿道理呢?是啊,就这年月,谁家一早晨起来炖鸡吃?这要是换成旁人家里,估计他们也得羡慕的不行吧?众人忽然觉得挺自豪的,“那也是咱大哥有本事,要不是咱大哥,你也是眼馋别人那个。”盛云菲哼了弟弟一声儿,小屁孩成天一堆歪理。“好了好了,都赶紧吃饭。吃完饭了,你俩帮我把天麻刷洗干净,正好明早晨馇粥的时候煮一下,白天晒上。今年好像天麻挺贵的,这要是攒多点儿,还能卖些钱呢。”张淑珍赶紧出面打圆场,免得老疙瘩被姐姐欺负狠了。一家人高高兴兴吃完了晚饭,俩女孩帮着收拾了桌子刷碗,然后打水清洗天麻。那一兜子天麻倒出来,差点儿一洗脸盆。而且就五棵带苗的,其他都是没出土的大崽子。这种晒干了很压秤,价钱卖的也高。俩女孩收拾清洗天麻,张淑珍则是把那些木耳放到筛子里,端外头去通风晾干。一般来说,鲜木耳是不能直接吃的,有时候会造成植物日光性皮炎,又痛又痒还不能见太阳。虽然这个几率不大,也应该尽量避免。木耳晾到外面,树鸡蘑清洗之后,用刀切成小条。然后锅底烧火,等锅里水开之后,将树鸡蘑条倒进去焯水,然后用笊篱捞出来,用凉水过两遍,放到阴凉处。没办法,树鸡蘑这种东西变老很快的,今晚上不处理了,明早恐怕就得有一大半不能吃了,太可惜。盛连成也没闲着,抡起锋利的手斧,把木盆里的蛇肉剁成段儿,然后舀了好些清水,把蛇肉泡上。夏季天热,肉类很容易变质,如今又没冰箱,就只能用冷水拔着,留到明天做菜。至于盛希平,吃过晚饭他就领着俩弟弟,带着之前用柳条编好,像帘子一样的东西,去大河下游,别鱼亮子去了。选一处宽窄适合的河道,用石头从外往里垒成八字形的石墙,留个一尺多宽的口。然后将柳条帘子上边压住,下边支起来。帘子与水面呈一定坡度,上低下高。在高的那头,安装一个鱼篓。鱼越不过石墙,只好又到河中心,河心水急,鱼便被冲到了帘子上。大一点的鱼向上一跃,正好掉进鱼篓里,小一点的就停在帘子上了。这个,就是本地人称为鱼亮子的装置。别以为这鱼亮子简单,会别亮子的人,一晚上抓几十斤鱼那就跟玩儿似的,赶上好时候,能抓上百斤。可要是不会别亮子,就算照着别人的别了,也抓不着鱼。:()重生七零:我在林场当知青

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