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第42章 开水白菜（第3页）

“哦，有事？”林杨随口道。

【打个招呼而已！】

“哦，现在已经打了招呼了，你可以退下了！”

林杨并没有什么话要和系统说的。

【宿主真是翻脸不认人啊，难不成你忘了不久前我帮你推送的那条视频？】

系统的话让林杨的动作停了下来。

“什么视频？”林杨疑惑道。

“哦，明白了，那个什么美食博主的视频是你顶上去的？”

【没错，正是在下！】

林杨恍然大悟！

他就说那热搜有些诡异呢！

他什么热搜没见过，什么内幕没有听说过，他还以为那条霸榜到现在还没有撤销的‘精神病大闹小镇天价饭店’热搜，是某位大佬的转移火线之术呢！

原来是系统的手笔啊！

【咦？我瞧着宿主你这火腿看着有些眼熟啊！】

系统的话一出口，林杨瞬间就秒懂了系统蹦出来的意图。毫不夸张的说，系统现在一撅屁股，他都知道它是要拉屎还是撒尿！

“看不出来吗？这可是正宗的A5级别的金华火腿！”

林杨随口说道，

也是随意鬼扯！

他其实并不知道这火腿的来历！

【宿主别闹！A5那是和牛肉的等级划分，A5牛肉也称为‘雪花牛肉’、‘霜降牛肉’！而火腿的等级，只有特级、一级、二级、三级的划分！】

【不过宿主有一点说对了！这确实是特级的金华火腿，而且还是特级中的特级，相比特级火腿三千左右的市价，系统提供的火腿售价是三千块的十倍以上！】

“也就是说越贵品质越好呗！”

【贵，自然是有贵的道理的！】

林杨翻了一个白眼，继续剁起了火腿，为了能够把火腿的香醇味道炖出来，这火腿可不能像鸡鸭一样整只下锅。

拿没有使用过的钢丝球刷洗干净表面杂质，削去火腿油腻味重的老皮，剁成块提前用盐水泡去火腿肉中厚重的咸味，一个步骤都不够少！

把火腿块处理好丢进了不锈钢水盆泡着水，林杨才开始处理鸡鸭和蹄髈。

这三样东西就不必像火腿剁成拳头大小的块了，把该处理的杂质都处理好后，对半劈开，一分为二下锅炖煮就是！

食材处理好，接下来开大火焯水！

大火猛攻，逼出里面的血水！

自然，焯水的过程是少不了葱姜的，系统又在林杨耳边赘述了一遍这是‘昌邑大姜’，含有丰富的矿物质和微量元素，远销海内外。

这葱也不是凡品，是大名鼎鼎的贵阳香葱，香葱界的知名大腕！

打开灶火，即使是开大火，一大锅的水也没有那么快可以烧开，这时候，林杨便准备起了待会儿要用于扫汤的肉蓉！

扫汤要用到三种肉蓉，分别是鸭脯肉、猪肉、鸡胸肉，除了猪肉是里脊肉之外，鸭脯肉和鸡胸肉都可以从熬汤的鸡鸭身上获取。

“咕噜咕噜……”