旺仔小说网

第二百零七章 迎刃而解（第1页）

“好，好啊，太好了！”中年管事高兴坏了，忙了十几天，差事终于有眉目了。

他看了看剩下的菜蔬和豆腐，问道，“我们这里有厨子，可以用你们的青菜和豆腐，继续多试几个菜色吗？”

不等唐甜和李老四答应，早就凑过来的几个厨子已经冲上前，七嘴八舌争抢道。

“我来，我来！八大菜系我都会！”

“不，不！我最擅长东北菜！”

“我最擅长清淡口味。”

这时候，唐甜却扯了先前那个憨厚二厨，同管事说道，“管事叔叔，我家的豆腐是种新菜，若是大厨掌勺，碍于以往的经验，怕是反倒做不好。不如方才这个叔叔，他功底扎实，又没定擅长的菜系，可能更适合！”

那二厨有些惶恐，眼见几个大厨变了脸色，就要摆手拒绝。但不知道想到什么，他咬咬牙，到底顶住了所有人的目光。

几个大厨没办法，就看向中年管事。

中年管事眼神闪了闪，看向李老四，“兄弟，你也是这么想的吗？打算用这个二厨师试菜？”

李老四点头，应道，“不瞒管事，我就是个跑腿的，这事儿还是我外甥女说了算。而且今日试做的所有菜色，最好都要保密。以后我们家开了买卖，都是要做招牌菜的！”

几个大厨听得更是着急恼怒，任何地方，都是有人就有竞争。

这豆腐又是个新鲜东西，若是能学到几个新奇的菜方子，对他们来说可是好处太大了。

可惜，他们没想到，做主的是个胖丫头，而且还看中了最蠢笨寡言的张二牛！

“管事，咱们这次要招待瀚海的先生和弟子，若是出了什么差错，那可是丢了整个书院的脸。”

“就是啊，管事，张二牛才学了五六年的厨艺，他师傅又早就不在这里了。这差事交给谁，也不能交给他啊！”

中年管事沉吟了一会儿，说道，“二牛去试菜吧，多做几道让我们尝尝。若是不错，我再送去给副院长，请他老人家决定。”

张二牛激动的手都发抖了，赶紧弯腰行礼，“谢谢管事，我一定好好做菜！”

说罢，他又要给唐甜行礼，被唐甜拦了下来，“二牛叔叔，咱们去做菜吧。等这事成了，你再谢也不迟！”

“好，好!”张二牛深吸一口气，大步进了灶间。

整个院子里，所有人都把热闹看在眼里，自然不能专心干活儿。一边摘菜，一边打水劈柴，一边抻着脖子看向屋里。

很快，新菜就一道道端了出来。

豆腐酿肉，鲫鱼豆腐汤，小葱拌豆腐，麻婆豆腐，肉沫豆腐羹，炸豆腐丸子，香煎豆腐……

中年管事每一道都取一点儿品尝，其余统统放到食盒里保温，待得张二牛牵着唐甜的小手走出来，他再也掩不住兴奋，嚷道，“这就送去给副院长试菜，若是不出意外，豆腐宴就是招待瀚海师生的主宴了！”

说罢，他让人拎着食盒赶紧出去了。

李老四和唐甜，外加张二牛被请到了他平日理事的小房间喝茶。