苏时安哪里好意思抽这么多?
王奶奶却坚持,她的意思,她们也没有出什么本钱,后期调料和货品苏时安都要垫付,这已经算是白给她们钱赚了。
苏时安也有自己的原则,前期看样子是她的投入比较多,可是真正说起来,做饮食这个行业,真正耗费的还是人工。
人工才是最贵的。
而且她这个人最是吃软不吃硬的,王奶奶这么主动,她反而更觉得不应该多收了。
最后在她的坚持下,王奶奶只能是利润三七分。
忙活了大概一个星期左右,也到了开学的时候,把孩子们送到了学校,她就马不停蹄地准备开业。
她在镇上找了两个帮忙准备菜品和打扫卫生的大姐。
这工资钱不能省,毕竟,开店和支摊不一样。
支摊的时候,碰上天气不好或者有事,她还能休息,开了店就得守着了。只不过,刚开始她还不知道具体什么情况,也没有敢多招人。
没想到,这刚开业生意居然比之前还要火爆。
这个时代没后世那边消息便捷,消息什么的都是靠着口口相传,这镇上很多人也都听说乡下有个麻辣烫的生意很好,却没几个有机会去尝一尝。
这会好了,镇上开了店,那些吃腻了食堂饭的工人们自然相邀着来解解馋。
好在她招的两个阿姨手脚都很麻利,虽然人多,却也是井井有条的。
等人渐渐少的时候,天色已经大晚。
她看了看时间,有些不好意思地对两个阿姨说,“我之前也没有想到这么晚,实在是抱歉了!回头工资每个月我再给你们加十五。”
两个阿姨一听一下子不累了。
这年头,就算是工厂里的正式工,一个月也不过二三十块的,她们来帮忙,这老板娘给她们就开了三十,现在还要加十五?
累点又算什么?
“老板娘,那就太谢谢你了。”
“是啊,其实最累的人是你,要不剩下的我们两个收拾,你回去休息吧?”
“啊,不不,你们快回去休息,今天已经让你们很辛苦了。”
店里也只剩下了一两桌的客人,大部分的卫生也都搞好了,她等人走了,再收拾收拾,也可以回去了。
孩子们早已经放了学回去了,宋止戈今天应该是在村里,她想着他也不会来镇上,她准备一会回去的时候,再给孩子们烫上几份麻辣烫。
阿姨们见她坚持,又把地拖了拖,才走了。
等最后的客人走了,苏时安把门拉了一半,从空间里取了一些丸子之类的,又开了火,煮了起来。
这个年代弄丸子并不容易,主要还是物资缺乏,她也是想着宋止戈不在,才偷偷弄一些,要不然,他肯定又得追问。
想到这个,苏时安有些头疼,她得想个好办法,让自己既能好好地利用空间里的物资,又不被别人发现。
正想着,突然听到了拉门声,苏时安皱了皱眉,喊道,“不好意思,我们今天已经打烊了!”