灶台边早就没有印河和卓穆的位置,两人便没过来,但也没走远。
印河忽然想到什么,大声说:“难怪今天早上和灰灰根一起煮的野菜绿油油的,一点也不苦!哥你也焯水了吧?我还以为是这个野菜变得好吃了呢!”
闻择笑着答:“是,焯水了。”
这回,亚兽人们看闻择的眼神更加惊奇和崇拜了。
他们在家中每次都把野菜煮成黄色,结果苦味没去掉多少,口感还特别不好。
闻择竟然能用简单一招,保留颜色口感的同时,还把野菜变得好吃!今天来闻择这里真是太对了!
就算学不到须须头炒兽肉的做法,光这焯水一个方法,也值了!
闻择炒肉用的是大火,没多久,一盘香喷喷的“葱爆羊肉”就出了锅。
香气无孔不入,霸道非常,充满了大家的鼻腔。
亚兽人们眼睛都直了,不由自主咽着口水。
哪怕还没吃到,他们也能确定,这道菜很好吃!
“筷子不够,大家折点树枝来吧。”闻择说。
印河踊跃地道:“我去折!你们等等,很快回来!”
不多时,每个人手中都分到了一副筷子。
闻择表示可以吃后,大家纷纷把筷子夹向了山岩兽肉。
刚出锅的肉很烫,他们只是简单吹了下,就迫不及待放入口中。
刚嚼了一下,就震惊得瞪大了眼睛!
“唔,这也太好吃了!”
“呼呼,真的好嫩!膻味儿几乎没有了!”
“太香了!我从来都不知道,山岩兽肉这么好吃!”
“你们尝尝须须头,甜滋滋的!特别好吃!”
闻择做的不多,一个人也就能分到三两筷子。
一开始发表过惊叹后,大家都不说话,专心致志地品尝起来。
很快,须须头和山岩兽肉被吃光。有的亚兽人眼巴巴地看着盘子中汤汁,不过顾及面子,没有真的“舔盘子”。
“兽神保佑……世上竟然有如此美味的菜。”
“好吃的我都无法形容了,感谢兽神。”
“一会儿我就去山上挖须须头,回家给我父亲、亚父做这道菜,让他们也尝尝!”
“最该感谢闻择,发现了须须头的做法,还教给了我们。”
“闻择,真的谢谢你!”
闻择在这么多人面前做演示,就够不好意思的了,现在还被围起来,接受大家的感谢,脸顿时烧了起来。
他看着亚兽人们一双双真诚、谦逊的眼,摆了摆手:“只是一点小技巧,能帮上大家就好。”
话是这么说,淳朴的亚兽人们还是连连道谢。
柏灵好奇地问:“闻择,你是怎么发现须须头还能这样做的啊?”
……当然因为他是穿越来的。
“焯水、炒制的方法,都是我和别人学的。山上的须须头那么多,我就想试试能不能吃,结果运气不错。”
大家重重点头,喜气洋洋地说:“多亏了你,现在又多了一样容易获取的食物了!”
闻择被他们感染,多提了两句:“须须头可以用在很多菜里面调味,生须须头放点盐拌一拌,还能当凉菜吃。我厨艺一般,大家回去后多研究研究,如果有更好的办法,别忘了也教给我。”
“行,没问题!”