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第65章 豆角焖面（第8页）

而与童年不同的是，如今的他们也有了自己的“芝麻开门”。

而新客人呢，往往比较忐忑，坐下之后就开始研究菜单。

而每当这个时候，老客人们看向他们的目光中，就会带着一种诡异的优越感：

嘿嘿，又是菜鸟……

他们可是身经百战的老鸟啦！

不多时，豆角焖面上桌。

胡顺这才有空问服务生是什么菜，源自哪里？然后赶紧上网搜资料。

来的次多了，他们也跟着老板尝遍山南海北的美食，有意无意增长了许多知识。

查完资料之后，胡顺就笑：“老板，多照顾一下我们南方人啦！”

背井离乡打工已经好辛苦的了，如果再不能时时长一点家乡风味，那活着还有什么意思！

谁知他的话一出，周围便刷刷刺来锐利的目光。

池佳佳第一个不服气。

“胡哥，你这根本就是得了便宜还卖乖！还没照顾啊，之前又是什么早茶，又是什么靓汤的，都是你们那边的特色吗？你看看你这才多久啊，你都吃胖了好几斤了！”

众人纷纷点头，七嘴八舌声讨起来。

“对呀，我大新疆到现在才出来那么三两样，我说什么了吗？”

“要怪就怪咱们国家地面忒大，美食忒多，廖老板也得雨露均沾不是……”

群众的力量是可怕的。

胡顺瞬间兵败如山倒，赶紧举起手来讨饶。

众人便都发出善意的哄笑。

“哎呀，如果吃不惯的话，你可以不吃嘛，让给有需要的人呐。”

吱吱笑着补刀。

廖记的生意一直很红火。

如今，有了自己的账号之后，更是每天都有许多新人从各地慕名而来。

像是这种每天的特色菜，很多人根本就抢不上。

胡顺赶紧摇头。

让是永远都不可能让的。

在吃货的世界里，没有退步可言！

被调味料浸染的面条呈现出淡淡的红棕色，微微泛着油光，看上去就很有食欲的样子。

风干豆角特有的香气散发出来，既有蔬菜的清香，又有五花肉的醇厚，融合在一起就……很踏实。

对，就是很踏实的感觉。

其实若论样貌，豆角焖面实在平平无奇，甚至还有点丑萌丑萌的。

没有任何华丽的点缀，没有什么高大上的衬托，就连盛面条的盘子也是最常见的。

可它就是能给人一种家的感觉，稳当！

来了，就是能安心坐下吃饭的。

哪怕是胡顺这个广东人，也忍不住吞了下口水。

真是神奇，内心仿佛都跟着平静下来。

他缓缓吐了口气，拿起筷子夹了一口，慢慢咀嚼，细细品味。

豆角在晾晒到半干的时候，就已经被廖初撕去两侧的经络，所以一点都不必担心吃到异物。

风干蔬菜远比鲜菜更有嚼劲。

而且经历了风吹日晒之后，那种活力逐渐沉淀，形成一种语言很难描述的香味。