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第57章 打下手（第1页）

虽然衙门贴了告示，可依旧有人在小馆外徘徊，不敢直接进，而这一群人就是最早看见街上变故的。阿玫原本不想去看，只是街上的声音越来越大，还没有停下的意思，阿玫便有些忍不住了，晗儿也在一旁央求她。“好玫姐，你去瞧瞧，回来和我说。”阿玫便从早上接好水的盆中净了手，擦干后往小馆外跑去。陈在和吉佳早就在门口看了一阵子了，见阿玫来了，便说：“在青花小巷，是那医女。”医女？阿玫一怔，跟着人群跑到了青花小巷口，恰好此时人群散开了一道口子，她趁机往里看，瞧见人群之中的地面上，一个人仰面倒地，身下一摊血迹。看样子是没了气。在医女身旁，也围了一小群人，阿玫一眼就认出那群人之中的徐裕。他看样子是受了伤，正面色苍白地捂着胳膊。陈在追了上来，他也跟着往里瞧，在阿玫身旁小声补充道：“我可是听着了，这医女想暗杀徐裕，但徐裕身边全是家丁，她输得很惨。”“不过还是伤了徐裕。”“是家丁把她打死的？”阿玫忍不住去看地上的人，正是大好的年华，却这样结束了。“那倒不是，好像是自尽。”陈在说着，脸上也出现了一丝崇拜，“能有自尽的勇气，医女也是个勇者。”徐老爷在家丁的簇拥下就近去了一个医馆，他余光瞥见了人群里的阿玫，突然觉得面上一热，逃也似地把头低了下去。又是这种低人一等的感觉！徐裕有些恼怒，一时间，他对阿玫的怒火超过了对医女的。早在与顾珍成亲那时，他就时常有低她一等的感觉，如今顾珍已死，他瞧见她留下的女儿时，竟平白又生出这种感觉。只是与顾珍不同，阿玫只是个什么都不懂的小丫头，徐裕不清楚自己到底在低人一等些什么。想到这，他看阿玫更是不顺眼，便想着把四皇子交代的事情往后拖一拖。左右皇子又没说什么时候就要做。衙门的人来收了尸，这次来的不是主簿，而是知县。阿玫也只是见过他一面，立刻和人群一起退到了一旁。陈在拉着她往回走，“徐夫人，中午吃什么？”阿玫依旧在想着那自尽的医女，心情不自觉地有些沉重，陈在问了两遍，阿玫才缓过神来。“羊肉包子可好？”“好好好，您做的都好吃。”陈在乐呵呵道。他因着阿玫的美食，对她的称呼已经从你演变成了您。回到小馆，见顾羡已经坐下了，阿玫打起精神回了厨房，顾羡见状立刻跟进了厨房。“我能做些什么？”顾羡真诚道。阿玫迟疑，搞不清楚他在卖什么药。哪里有男子下厨的？顾羡补充，“你做饭好吃，我只是想学一下，以后也不至于饿肚子。”这个理由很牵强，满大街都是卖吃食的，最起码有的是面食店，根本饿不着肚子。但顾羡实在是真诚，阿玫只好点了头。阿玫原本想自己剁肉，顾羡偏要抢着帮忙，阿玫就交给他了。只是顾羡忙活半天都没剁完，阿玫凑过去一看，乐了。顾羡只把肉切成了宽宽的条，然后就开始剁了，怪不得剁不碎。见阿玫在笑自己，顾羡也有些不好意思，忙问：“我这有哪些可以改进的地方？”“这肉，要先切成细长条，但是不要切断。”阿玫拿过刀，演示给他看。“然后再换一个方向，将肉切成这样有小方块的样子就好了。”“最后将这肉切成薄片，然后再剁碎。”肉在阿玫的手里十分听话，没过几分钟，一碗肉碎就剁好了。顾羡跃跃欲试，阿玫便交给他，自己去切胡葱了。馅料部分，除了肉和胡葱，她还准备了胡萝卜丝。将胡萝卜炒断生后盛在盆子里，再将胡葱放入，最后将顾羡剁得勉强合格的羊肉馅放入，接着就是调味。在馅料里放入盐、事先泡好的花椒水，还有从老翁那带回来的酱油。顾羡瞥了一眼酱油，明显有些不悦，可没说什么。见阿玫调完味，他便接过筷子来搅拌，使馅和调料充分混合均匀。接下来就是等待面团发起来了。阿玫去看了一眼，见还要等些时候，便想着研究月饼的馅料。顾羡见她要去取板栗，便拦下了她的动作，自己用一块布隔着，将栗蓬踩下，阿玫则折身去取刚拿来的枣子，洗净后备用。目前只是尝尝口味的阶段，阿玫没有用太多，只切了一小部分就停了下来，正巧，顾羡的板栗也送到了。瞧着厨房里的一口灶台，无法两个同时下锅，于是阿玫决定先试试红枣馅的。锅中添水，将红枣煮熟，约莫两刻钟就可以捞出，放入盆中晾凉。在煮的这段时间里，阿玫又把板栗处理了一遍，将板栗切开后备用。顾羡在一旁插不上手，厨房又小，实在是占地方。阿玫忍了又忍，最终还是将他赶了出去。待枣子冷却后，就将枣皮和枣核去掉，将剩余的果肉放入锅中小火翻炒。同时分次加入融化了的猪油，最开始的枣是粘锅的，可随着油的加入，很明显地看出渐渐油润了起来。等不粘锅后就可以盛出了。板栗也是煮好后捞出，阿玫去取了一只杯子，用洗净后的杯底去碾压栗子，不多时就成了渣。然后再倒入锅中小火翻炒，往里加入少许石蜜与油，一直搅到不稀碎就可以盛出来了。吉佳匆匆从小馆外跑进，想要把县衙的最新消息告诉顾羡，却见顾羡正倚在窗边，不知道在盯什么。他好奇，也跑到顾羡身边，顺着他的目光去看。居然看到了正在厨房里忙碌的徐夫人。吉佳一脸震惊，顾羡见他来了，很不悦地白了他一眼。碰了一鼻子灰的吉佳后知后觉，他挠挠头，又跑去找陈在嘀咕了。顾羡没搭理他，一直盯着阿玫的身影，见阿玫转身向他招手，他立刻屁颠屁颠地跑了上去。：（）弃妇那咋了？我酒楼开遍全国