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第5章 善意解惑（第1页）

伍家村阿牛赶着马车一进村口，便引起整个伍家村村民的热议，张家婶子说道:“瞧瞧那谁家的马车呀？”李家婶子抬头一看:“哟，可不是嘛！咱们这伍家村多久没有进过一辆马车了？难道是谁家的，富亲戚开始来串门子？”村里的村民们你一言我一语，好不热闹。“快瞧，那马车不正向着王婶家方向去了吗？”“哎哟，不会是王婶家的亲戚吧？”“诶，不对，不对，那马车没有停靠在王婶儿家门前呀！看样子倒像是奔着王婶屋后的伍家去了。”“从未听说过曼娘家有这样有钱的亲戚呀”……伍家村——茅草屋阿牛驾着马车刚停在茅草屋院口，阿远早已寻声从屋子里跑了出来等候着。伍月掀开车帘，向他伸出手招呼:“阿远，快来帮阿姐搬东西啊！”“诶，好嘞。”母子三人，还有小二阿牛，很快将，今日置办的几百斤货物搬进屋内。阿牛随即驾车返回城去。阿远看着几人齐心协力搬进耳屋的精米，白面，菜籽油，猪肉，猪脚，牛板油和内脏，还有他心心念念的笔墨纸砚，顿时兴奋得双眼冒光，抱着笔墨纸砚，开心道:“阿姐，这些是给阿远的吗？”“当然啊，这些全是为你做乡试准备的，你可得用功学习，定不负阿姐和娘的期望啊？”“阿姐，娘，请放心，阿远定会日日刻苦攻读，不让你们失望。”伍月拍了拍阿远的肩膀，微微一笑：“阿姐逗你的，只要是尽力而为就好，不要给自己太大压力。”“阿远晓得。”此刻，倒是娘看着，这堆放在屋内，足有两百来斤的牛板油和内脏犯愁:“阿月呀，这膻腥如此重的牛油内脏怎么处置啊？”“放心，娘，我们今晚就将它们化膻腥为美味，让咱们的阿远一饱口福”说着便开始行动起来，首先，把百斤的牛板油取了出来，再翻出这一大包的牛内脏，倒还算是干净，张屠夫在打包的时候特意清洗了好几遍，也不见牛肚牛肠里面的脏污。“娘，你来帮我烧一锅开水，”“阿姐，我可以做什么？”“你呀，拿着你的笔墨纸砚，去你房间，好好的用功学习吧！厨房这地儿哪能轮得到你”说罢，伍月和娘拿着大木盆子，将牛内脏盛上，合力抬至院子里。娘看着她倒了几大碗刚买的白面粉在大木盆里，使劲地搓揉着牛内脏，带着不解和心疼:“阿月，洗这些肮脏物还要用上面粉，这面粉用过之后，人还咋吃啊？”“娘，我是要用这个面粉来清洗牛内脏上面的脏污，去除膻腥。您就别管了，等我处理干净你就知道这是何等美味。”伍月一边回应着娘的疑惑，一边使劲戳揉着，这一大盆子牛内脏。娘学着伍月的法子，帮着清洗，虽未再多言，眼神里的不舍，和肉疼是实打实的。当看见伍月加入清水，把面粉全部冲洗出去，却又是忍不住低声嘀咕:“这样几大碗白面粉，咱得做多少白面馒头啊？唉！”“我的娘呢，咱们今儿个这个牛内脏做成牛杂汤，那可比白面馒头美味多少倍呢？您就等着品尝吧！”伍月继续做着手里活计，一丝也不敢懈怠，“阿月，不可糟贱粮食啊。”“娘，必须用面粉吸附走内脏上面的脏污才能彻底清洗干净，除去异味，今日就破例，浪费一次可好？”“哎，”不多时，伍月将土灶上，那口大锅，加上清水，再从香料堆里找出八角，香叶，花椒，陈皮，少许辣椒，再加上盐巴，一并煮成滚烫的开水，再把切成大块的牛杂，一并放进去焯水去腥定型，然后捞出，美中不足的是做如此荤腥之物缺乏料酒，在古代白酒也是好的，今儿个倒忘记称上二两来做菜去腥。待伍月把焯水去膻腥味儿后的牛杂一并捞起来，取出两三斤正笨拙的切块，娘无奈的接过伍月手里的活计，迅速的切着小块，还用奇怪的眼神儿时不时望向她。伍月心道：”今天给她太多出乎意料的惊喜，已经让她开始怀疑，这还是不是她的阿月。当伍月把锅子清洗干净，准备熬制牛板油，猪板油，娘也帮她把板油迅速的切成大小差不离的小丁，眼见整个过程，娘俩无言，伍月便笑眯眯的撒娇道“这切菜的活计还是娘厉害，菜刀使的是，得心应手呀！”“阿月，你，哎，今天怎么那样多的主意？娘都快接纳不过来了。”伍月暗道:该来的还是来了，不给娘说个二三，她是不会相信的，总不能告诉她，自己亲生女儿在眼皮子底下换了个芯儿吧？“娘，昏迷这一天一夜，我做了一个很长很长的梦，梦里的阿月，身处男孩女孩一样得从小读书习字，长大后都可以为官为商的地方，阿月在那里，待了很久很久，也学到很多从未见识过的学问。然后我听到娘的哭声，就回来了”只能先这样半真半假的忽悠着试试，伍月想着。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！娘突然放下切菜的活计使劲的把她抱在怀里:“我的阿月回来啦，就再也不许去那个地方啦，你的爹已不在，你要走了，让我和阿远可怎么活啊！呜呜呜…”娘突然加大力气使劲抱着她，生怕一放手伍月就会离她而去，这真实的母爱，让现在的伍月也眼泪止不住的流啊！“娘，我不走啦，以后我要用在那个地方的学问，让您和阿远过上好日子。”此刻，厨房外的阿远听着阿姐和娘的对话也是一脸释然，这两天阿姐的变化，原来是神明让她昏迷中去异世界啦！也看过些奇异怪谈，杂书的阿远自动脑补中…“娘，这个，猪板油，牛板油熬制好，需要盛入不同的搪瓷罐里，”“好，”“阿月，板油已经炼制好了，牛杂如何放置？”“娘，切好的牛杂，我们就做个牛杂汤，今日解个馋，”“那，今日的吃食就交给阿月来做，娘跟着学习一二。”“娘可不许偷懒哦，和面的活计就交给您啦，”“你这个丫头，哎，娘哪里敢偷懒哟。”“逗你玩呢，娘，多笑笑，一切都会更美好。”娘看着越发开朗的阿月，竟然跟着她心情变得明朗起来伍月不再多言，起锅倒入今日刚买的菜籽油，加入姜蒜花椒炒香，倒入两大碗切好的牛杂，扔进两颗八角，加入清水开始柴火炖着，不一会儿就闻到阵阵牛杂汤的香气。阿远也是闻着味儿，跑进厨房，围着灶台。“没想到拿回来的膻腥牛内脏，能做出如此香味儿”阿远啧啧称奇的说着。“是呀！你阿姐的新奇点子多，以后咱家里都是你阿姐说了算”娘笑眯眯的一边和面，一边对着两姐弟说道。“嗯嗯，阿远会永远听阿姐的。”小眼神儿的崇拜之情挡不住啊！“娘，阿远，我们会越来越好的。”伍月突然觉得一家之主的日子也美滋滋嘛！：（）穿越古代混饱饭