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第31章 酒店试饭（第1页）

定好酒店，只是开始，接待领导人的房间，必须与其他地方不同。卫生环境要求做得相当之细致，李诗云进去仔细检查了，只要有灰尘的地方，全部叫人来重新打扫，要求纤尘不染，干干净净。“哪个天杀的要来哟！”清洁人员抱怨道，对李诗云的洁癖非常不满。刚才经理吩咐，凡是李小姐要求的，所有服务人员都得照做，明面上做了，但服务人员心里却很不舒服，抱怨了几句。王皓看在眼里，心里也挺同情打扫清洁的阿姨的，因为领导要下来，清洁工作得做细致，钱不会多一分，想想就让人生气！领导来，也不会改善这些小人物的生活，顶多是老板、官员受到益处，永远遭殃的是，这些朴实勤劳的老百姓。清朝国力充足，国富民安，乾隆爷六下江南，劳民伤财，最终把清朝的底子给伤了，走上末路。怪不得现在中央提倡，实行“四不两直”式调研，不打招呼，不提前通知，直插入基层进行调研，不仅是为了解最真实的情况，也为减轻了基层的负担。“诗云，适可而止吧，住的地方，其实都差不多，不如多在吃的地方下功夫。”王皓建议说。听说这位副市长，对吃的东西很挑剔，凡是来到一处，就要品尝当地的特色，喝最新鲜的酿酒，好多项目，都是在酒桌上谈成的。于是李诗云叫上王皓，来到郁金香酒店的饭厅里边，有人在吃饭，也到了晚餐的时刻，菜单上平平无奇，都是那些菜，李诗云选了几道特色菜。海鲜大虾，红烧牛肉，清蒸肘子，小菜是当季时蔬，点了一瓶杨梅酒，点好便坐下等菜。不一会儿，服务员端上来几道菜，颜色鲜艳，盘子周边用西兰花、胡萝卜点缀在其中，看起来倒是不错，可以给八分的颜色。李诗云同样是个美食家，品尝了很多餐厅的美食，自然有经验。她和王皓先尝试一块虾肉，剥开虾壳，理出虾线，李诗云吃了一口虾肉，还没来得及细嚼慢咽，就吐了出来。“这虾子不新鲜，你们用的死虾？”李诗云表情痛苦地说，因为她品尝出了一丝怪味道，夹杂腐臭。经理立在旁边，脸色变了，想解释，又确实如此，酒店为了节约成本，增加利润，基本上用的海鲜，是刚死去的海鲜。刚死去的海鲜和活蹦乱跳的海鲜，肉质味道差不多，可是价格可以说是天差地别。不是专业的饕客，根本品尝不出来两者的差异，今天看来，是遇上行家了，经理有些惶恐。李诗云从经理的表情中，已经看出端倪，不用问，也知道是拿着不新鲜的东西，来糊弄人的。“李小姐放心，明天，我们会订购最新鲜的海鲜，不会和对平常客人一样的。”经理谄媚说，得罪任何人，也不能得罪贵宾。王皓鄙视地看着经理，会用不新鲜的食材，来忽悠客人的酒店和厨师，能有什么美食经营理念吗，可见这厨师的厨艺也是半罐子水，毫无特色。王皓品尝了其他的菜式，也是很平庸的味道，就如同是流水生产线下来的，无功也无过。拿着这样的食物，去招待一个吃遍美食的副市长，似乎缺乏一些诚意。殊不知，食材可以改变，厨艺却没办法一夜之内变好。李诗云也有同感，喝了一口杨梅酒，味道涩涩的，一点都不好喝，也不知道是不是用杨梅泡的。“不行，不能让他们在这里喝酒！”李诗云笃定地说，额头川字纹皱得更深了。忽然，李诗云灵机一动，想起来什么似的，充满生气看向谢东，有了！王皓还不明白，一脸懵逼，这是什么表情。踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫！还要去哪里寻找专业的厨师和饭店，王皓家里不就是开饭店的吗，那天李诗云尝试了阿姨的味道，一直都梦着阿姨的饭香！久久不能忘怀！真不是吹牛，午夜梦回，李诗云没有梦到强壮的男人，而是梦到一碗饭香！阿姨做的饭，可以说独树一帜，不能用好吃来形容，而是有自己独特的特色和风格，偏家常菜系，很有小时候的记忆味道。佐料放得不会特别多，不会像一般川菜馆子，那么多辣椒和花椒，可就是很好吃，很有原汁原味的感觉。“梁副市长走南去北，肯定很少在家里吃饭，如果我们带他去阿姨的川菜馆子，吃正宗的川菜，很有童年的记忆，一定会印象深刻！”李诗云兴奋地说。为自己想出了好办法，而特别骄傲！王皓倒不是很认可，来自己家里的饭店当然不错，他也希望自家生意好，但是：“来我家饭馆，会不会太小气了，我们家里招待最大的官，就是你了，再说我觉得我妈的菜，好吃，但是上不来台面！”李诗云拍了一下王皓的肩膀，得意地说：“怕什么，梁副市长走南闯北，什么好菜没有吃过，他肯定经常在大酒店吃饭，都吃不上味道了。”“长期吃人参燕窝对我人，最想念的，莫过于回忆中的一碗清粥，你说是不是？”提起清粥，王皓想到了，朱元璋到晚年的时候，已经是九五至尊，可是他最想的是“珍珠翡翠白玉汤”，即是他逃荒的时候，一位好心的农妇人给他煮的白菜汤，那滋味，他到死都想尝一尝。李诗云这丫头，还是有些点子在身上的。王皓说：“如果你真的可以，我给我妈打个电话，明天封场，光接待市长一行人就行了。”王皓拿出电话来，就要给王晓静打个电话去。李诗云趁兴说：“还要准备好酒，就是阿姨自己酿造的桑葚酒啊，特别有味道，一杯下去，余味悠长。”：（）青州第一大秘之情路