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第15章 有竞争才有动力(第1页)

送走孙掌柜之后,二丫有些不解:“月儿,你为什么不卖啊?五十两呢。”“姐姐,我想赚大钱。”那个山头买了下来,月娘将文书又小心的放到了小匣子里。看着空了的小匣子,月娘安慰自己:“没事,没事,钱总会再有的。”姜云潇咋咋呼呼的跑了进来:“我饿了。”李安在后面追着:“姜公子,你等等我。”月娘从里间走出来,朝着厨房里忙碌的季妈妈道:“季妈妈,今日不用做我们的饭了。”然后推着姜云潇出了门:“走,姜公子,你请客。”二丫跟上了,李安自然也跟上了。姜云潇满脸不解:“去哪儿啊?”“去镇上。”几人有说有笑的进了翠馨楼对面的迎客楼。当然翠馨楼的孙掌柜也看见了,孙掌柜自言自语说道:“这丫头莫不是不满意我出的价格?”月娘一行进了迎客楼的二楼雅间,这迎客楼生意明显不如对面翠馨楼,零零星星坐着几桌,但从穿着打扮看上去都像是有身份的。小二递上竹简菜单,菜品也没有什么出彩的地方。月娘递给姜云潇:“今天姜公子请客,你来点吧。”姜云潇肚子已经咕噜咕噜了,拿过菜单就点:“小二,先把这几个蜜饯和小吃上来,再来一份这个肉腊、这个火膀子,一份羊羔肉一份紫菜羹汤,暂时就这些,快点快点。”那个小二收到催促之后,迟迟未动,又看了看和姜云潇同行的几人打扮寒酸,瞧不起人似的说:“这位公子,你点这么多,按店里的规定是要先交点银子的。”月娘受着那小二的打量,不自觉的闻了闻身上,嗯,是有浓浓的一股穷味儿。姜云潇随手掏出两锭百两的银子扔下:“够了不?”那店小二有些不好意思的捡起一锭:“够了够了,我这就去和邓大厨说,这位爷稍等。”姜云潇等得暴躁:“第一次有人这么瞧不起小爷,小爷真想把他店砸了。”李安和二丫劝他别冲动,月娘则淡定的喝了一口茶:“砸,我支持你。”此话一出,拉人的和被拉的都静止了,月娘话锋一转:“不过他这个小破店,还得赔他一大笔钱,想想都亏。”这迎客楼的装潢是有年纪了的,许是老招牌了。姜云潇愤愤的踢了两脚桌子。上菜后,瓜果蜜饯已经没有什么新奇的了,菜一上来,更是普通。月娘率先夹了一块肉放进嘴里尝了尝,刚嚼了一口,呸的一下吐了出来:“这是给人吃的吗?”那小二上菜还没走,这会儿见说话的是个小丫头,更肆无忌惮了:“你这小破孩,吃没吃过好东西啊?我们邓大厨的菜也敢挑剔?”李安大惊:“邓大厨?云州神厨世家邓家的?”也夹了一筷子菜往嘴里送。那小二见有个识货的,忙不迭的点头:“知道了吧?没见过世面的乡巴佬。”李安也尝完了,虽然没像月娘给一样吐出来,可看表情也知道有多难下咽了。也难怪这迎客楼冷清了。小二大声叫喊起来:“掌柜的,有人闹事了。”这时掌柜的和邓大厨也闻声赶来了,掌柜的走在前面:“谁敢在迎客楼闹事啊?”定睛在了年纪稍大些的李安和二丫身上。可看到二人时就震惊了,近来青石镇上人人都在传一道菜——红烧鱼。夸得天上有地上无的,他自己也是派了人去买了些回来尝的,掌事的还送了一包上好的茶叶。可不就是眼前坐着的这几个人,再看方才说难吃的那个小姑娘,居然是主厨,又想拿姜云潇发火,但这是刚刚那个有钱的主,一桌子他谁也不敢得罪。赔了个笑脸,把火撒在了小二身上:“没用的废物,还不滚下去?”这才转了个弯,让邓大厨再下去拿些糕点来。邓大厨未动,虽然他也听到了这些天顾客传得神乎奇乎的那道菜,可作为神厨世家的‘传人’,他不可能认输。只见邓大厨双手一拱:“这道菜到底哪里不好?请小姑娘明说。”‘小姑娘’三个字咬得格外的重。月娘冷冷道:“这肉煮老了,还有这羹汤,你自己尝尝吧。”邓大厨自己也拿起筷子尝了尝,但是更坚定了月娘一行找茬的念头:“小姑娘,你师从何人啊?”月娘知道,凡事都要师出有名,可她总不能说自己是在未来学的吧。就在月娘不知怎么说的时候,姜云潇站起来了:“师出有名是吗?我劝你还是别辱没了邓家的招牌,邓家是最注重名声的,不知道他们知道你顶着邓家的招牌招摇,你还能不能有口饭吃。”是的,姜云潇见过云州邓家的人,他爹那个吃货当然不会放过拜访神厨世家的机会啊。那邓大厨有些害怕了,还是壮着胆子:“你凭什么说我是假的?”,!姜云潇哼哼一笑,丢出了一块糕点状的牌子。邓大厨一看,腿都吓软了,噗通一声跪在地上:“我错了,邓少爷,我不是故意冒充神厨家的,你放过我吧。”那块牌子是纯金打造的,姜云潇觉得好看,就和邓家家主讨要了一块,他此刻也没说自己不是邓家的。冷着脸耍小孩子脾气:“我可以放过你,但是我不原谅你,小爷我就没受过这种窝囊气,这饭我不吃了。”说完就往外面走去,月娘捡起那块金子也跟上了,这迎客楼的生意她也没想着做,只是想让翠馨楼的孙掌柜有点危机感罢了。追上还没踏出门的姜云潇,将牌子递给他。“姜公子,帮我个忙。”月娘示意他俯下身来:“姜公子,你能不能陪我演出戏啊,我保证等会儿有饭吃。”于是孙掌柜看到的是几人乐呵呵的从迎客楼出来,彻底坐不住了,在街口让小二拦住了几人:“几位,我家掌柜的有请。”而翠馨楼和刚刚的迎客楼太不一样了,从服务到后厨的规模,甚至有有说菜难吃,厨师还跑出来接受建议,这太难得了。孙掌柜让小二上了一桌子菜,姜云潇这会儿正狼吞虎咽着。孙掌柜对月娘的态度也发现了转弯:“付姑娘,我们再谈谈茶叶和秘方的事吧。”“孙掌柜的,茶叶和秘方可以给你,但是我有一个要求。”“你说。”“立下契据,你明年以后的鱼和香料要从我这里进,至于今年的秘方,你给我卖这道菜一成的利,如何?”“这”“孙掌柜还要想想吗?”二丫也帮腔:“这,我们和迎客楼不是?”孙掌柜听到迎客楼几个字,一口就应了下来:“好,我可以答应你,但是这香料我只能进一半,因为那家人我惹不起啊,不过茶叶我可以都从你这里进,一个月五十斤,有问题吗?”月娘应下,签了契据。自然,月娘知道他说的是青石镇香料大户:丁家。早些年每日混吃等死的家主,突然暴富了,卖香料,还娶了知府的女儿,强强联合,垄断了云州大半个香料市场。这丁家家主也是个聪明的,没有告诉别人香料从哪儿来,不过月娘已经猜到了,定然是有祖传的山头,和一个发掘‘矿’的伯乐。“可以。”看来香料这条路目前还走不通啊。:()快穿之将军又跪搓衣板了

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