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第75章(第1页)

张强指着地上的箩筐,“这就是榨油用的油菜籽,榨油的时候,会把油胚饼放到这个凹槽里,再用撞杆去撞击,油就慢慢流出来了。”林语安听着、听着感觉好像有些不对。她依稀记得胡某花的古法花生油广告词,是慢火炒、香透了、再小榨。虽然广告里说的是花生,但原理应该是一样的吧?“油菜籽不用先炒过吗?”“炒?”张强听完后愣了一愣,“请问乡君为何要先炒制?这有什么说法吗?”林语安:“……”总不能说她是被广告里的台词给洗脑了吧?好一会,她才想到一个看起来比较合理的理由,“在熬猪油时,不是也要用火炒的吗?这样油才能慢慢渗出来。”张强紧紧的皱起了眉头,像是在做挣扎,“只是师傅教导时,没有说过这一步。”林语安看他已经在动摇了,立马继续忽悠道:“俗话说师傅领进门,修行靠个人,技术的发展就是靠大家去进行多种研究和改进,才会有新的突破。”等她说完后,油坊里变得一片安静。青禾一脸崇拜的看着她。张强立刻如醍醐灌完就头也不回的拎起一箩筐的油菜籽,大步的往厨房跑去。阿珍连忙解释:“乡君,对不起!我家男人总是这样,一开始做事就什么都不顾了。”“这样挺好呀。”由于油坊里到处都是油,阿珍建议林语安到堂屋里去坐坐,喝点茶。林语安在心里琢磨着,反正都已经说开了,要不把豆油的事也提一提,于是就笑着跟了过去。她轻轻瞥了一眼站在门外的两个侍卫。要怎么提起才不引人怀疑呢?阿珍从柜子里拿出一个盘子,“这是我自己做的芝麻糖,请乡君品尝一下。”盘子上是一些外面沾了芝麻的块状物。每一块都有两指宽。不是说糖是稀缺品吗?连沐王府都没多少,虽然现在过年会准备好东西,但阿珍拿出来的这一盘子芝麻糖,里面糖的用量不会少吧?阿珍笑眯眯的请林语安品尝。林语安也不好拂了她的意,挑起一块看起来最小的放进嘴里。咦?这味道和口感都跟她前世吃过的不一样,没那么甜,咬起来软软的还有些粘牙。“这不是用红糖做的?”阿珍掩嘴笑了,“用的是饴糖。”“饴糖?”林语安有些迷糊,“那是什么?”阿珍有些意外,乡君竟然不知饴糖?她解释道:“是用发芽的小麦和糯米制作的,我家孩子很喜欢,所以过年的时候总会做一些。”“原来就是麦芽糖呀,我都忘记它还叫饴糖了,难怪这么粘牙。”林语安笑着说:“很好吃!我觉得都可以拿去售卖了。”阿珍:“谢谢乡君夸奖,不过售卖是不能的。”林语安:“为什么?啊,难道是怕被转成商籍?”“那倒不是,只因为这芝麻不好种,每年的收获也就那么多,一般都会直接卖钱或是榨成香油。”听到她这么说,林语安的双眼立即亮了。这不正是瞌睡遇到枕头了吗?!林语安马上做出好奇的样子,“原来香油是用芝麻榨出来的啊?”一旁的青禾怔了怔。昨天乡君不是才听钱婶介绍过吗,怎么现在却像洗手阿珍连忙摆了摆手,“不用,不用,豆子我们家里也有许多,只是要等强哥榨完炒出来的油菜籽后,才能再试试能不能用豆子榨油。”“好,我等你们的好消息!”林语安很开心,今天出门的收获非常不错!过了一会,张强就兴冲冲的跑了进来,但在门口被侍卫拦了一下,直到林语安发话,他们才把人放了进来。张强摸了摸脖子,在自己家里被人拦住,感觉有些奇怪。官家的规矩就是多啊。“强哥,怎么冒冒失失的,要是吓到乡君怎么办?!”阿珍立即上前,眼神里带着责怪。

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