“虾虎、午鱼、海鲈、大黄鱼,都能烤着吃。太大的一下子不一定烤得熟,太小又分不开。从上午我们钓的那些里面,拣不大不小的拿来烤就行。”
当然他没说,黄脚立烤着吃也是没问题的。主要黄鳍鲷比其他鱼贵呀,他就钓了那么四条,烤掉不得心疼死?
卢峰他们听了梁自强的建议,就与他一起返回木船,最后午鱼、海鲈、大黄鱼各选了两条。
卢峰他们连盐、酱油、胡椒粉都带了在船上,这会也一起拿了下来。
沙滩太潮湿,梁自强带着他们另外找了个既干燥、又有树荫的地方,坐下来开始准备烤鱼。
吕政尤立俊捡来一堆干柴,梁自强和林百贤剖鱼。
梁自强把大黄鱼刮鳞挖鳃,从鱼腹位置对半切开,保持鱼背相连。
清理掉鱼腹中的内脏,又用海水清洗干净。
再在鱼的两面各切了几刀,以便于入味。
然后往鱼的身上抹了盐、酱油和胡椒粉,连侧面的花刀缝隙都特意涂抹上了。
做完这些,梁自强并没有急着烤鱼。
大概又等了十分钟左右,让盐、酱油把鱼腌制了一小会。可惜没有料酒、蚝油之类,只能将就点了。
这时,卢峰用火柴点燃的柴堆已经烧得很旺,用树枝搭成的简易烤架也已做成。
梁自强这才把腌好的大黄鱼架上去烤。
午鱼、海鲈鱼的做法略有不同,但大体相似。
一阵忙乎,飘荡的烟气中,渐渐开始有了鱼肉的鲜香味弥漫开来。
鱼烤熟,一群人开吃。
七个人总共烤了六条鱼,原本是想着,两个女孩食量少,共吃一条应该差不多了。
结果没想到,吃鱼时,两个女孩完全是巾帼不让须眉!
小月还好理解,关键是那前一秒还在流泪的芳芳,一边擦着眼睛,一边就大口大口吃上了。
梁自强差点都赶不上她的手。
看着对方大快朵颐,梁自强暗自感叹:这黛玉葬花,画风跟想象的不太一样啊!
填饱肚子后,那五人才开始现这个岛的风景秀美,于是沿着小岛周围转起圈来。
梁自强二人也不得不全程陪着瞎蹓跶。
人在漫不经心地走着,眼睛却时不时瞄两眼岛畔的礁石。
时间已经到了下午,他们只盼着潮水早点彻底退下去。
这种人迹罕至的小岛周围,与平时那些被人们捡了又捡的海滩肯定大不一样,说不定藏着很多好东西?
两人想想就觉得期待。
感谢昨晚书友“别太监好好写”、今早书友“繁华回忆”的推荐票。
(本章完)