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第47章 宴席进行中（第1页）

翌日清晨，天刚破晓，易忠海、贾东旭和阎埠贵就匆匆拉着板车前往菜市场，他们要在九点以前将菜买回来。按照正常的流程，昨天就应该把菜买好的，因为傻柱排不出菜单，贾张氏掏钱又抠抠搜搜这才给耽误了。易丰也起了个大早，酸菜不用买，几乎每家都腌得有一些，贾张氏挨家挨户要，已经足够用了。不一会儿帮忙的人就陆续赶来，于母几人纷纷动手开始做手擀面，易丰在一旁做面汤。早上这一顿也是要管人家的，现在北平城还是实行土葬，将人抬去山上埋，可是个体力活，没有七八个精壮汉子根本不行。吴晓丹凑到易丰面前道：“你还真多才多艺，昨天做的麻婆豆腐超级好吃。”易丰笑着道：“今天也有这道菜，一会儿你多吃点。”吴晓丹笑着道：“我们是一个学校的，有时间我去你们班找你玩。”易丰点了点头，单从身高来看，吴晓丹已经远超很多成人了，吴晓丹大概一米六二左右，在这个时代的女性身高中都属于比较高的。“晓丹快过来帮忙擀面条。”吴晓丹不情不愿的走了过去，不一会儿大锅手擀面就煮好了，人们纷纷拿出自带的大碗，开始盛面条。一般宴席用的碗筷盘子，都是借大院和附近大院人家的，每家的那个碗筷都有不同记号。易丰家的就是碗底和盘子底写着易，但是吃面的大碗就得自带，否则只有小碗可以用。何雨水端着一个大碗，带着于莉几人回到房间里去吃，易丰都还来不及吃，就被叫出去帮忙下菜了。其实易丰不去也没啥影响，今天来帮忙的人很多，一人拿一点就都运回来了。易丰接过易忠海肩膀扛着的半片猪肉，“爸，你先去吃面吧。”易忠海笑着点了点头，刚进中院一大妈就给他端了了一大碗面。后院，贾东旭将一大袋排骨放下，易丰人都傻了，合着排骨便宜就买一大袋，肉贵就只买小半片。傻柱看着易丰扛的猪肉，上来就开始仔细打量，易丰将猪肉放到准备好的桌子上。“赶紧吃面，吃完面我们再分肉，你要是大手大脚导致肉不够用，我可不会再分给你。”傻柱点了点头，这次他一定要证明自己，他不比易丰差。易丰几口吃完面，就开始备菜，易忠海也安排人帮他们两打下手，阎解成因为不会杀鸡，被众人一顿嘲笑。按照贾家的要求，这些菜要做四十桌，光附近的邻居都有二十来桌，再加上老贾的朋友和工友，四十桌也是比较合理的。唯一不合理的就是猪肉量，只有一百一十斤，那十斤还是易忠海劝说半天，贾东旭才加的。易丰不停的切，不停的装盘，易忠海也找来了何大清当初蒸包子的大蒸笼，一次可以蒸四十碗蛋羹。但需要厨子时刻注意，最底下层一但蒸好，就得换到最上层去，否则蛋羹就会老。何雨水知道易丰忙，识趣的没有去打扰他，带着于莉三人在房间过家家。“雨水，你哥的床好香。”于莉忍不住说道。张大虎愤愤不平道：“男人的床就应该臭才对，那才是男人味。”何雨水淡淡道：“那是因为你不讲卫生，我哥就算是冬天，也会用湿毛巾擦身体的。”于海棠抱着被窝道：“而且这被子和我们家的也不一样，软软的暖暖的，我们家那个被子又厚又重。”“盖起来跟铁块似的，冬天的时候，捂暖那个被子，比捂暖冰块还难。”两个小时后，一大妈推开房门，打断了几人的过家家，“马上开席了，你们几个别玩了快去坐着准备吃饭。”于莉摘下何雨水头上的发饰，牵着两人就跑了出去，张大虎委屈巴巴的追了上去，她们老是忘记他。“你们不准去！不然人家会吃狗肉火锅的。”张大虎严肃的说道，跟在他后面的欢欢和小白这才停下。四个坐在一张桌子上，吴晓丹也凑巧和他们坐在同一桌，中院门口，阎埠贵面前摆着一盘花生瓜子，旁边放着一壶茶水和几个陶瓷茶碗。他和许富贵负责收礼，阎埠贵写得一手好字，许富贵辨别真钱假钱厉害。易忠海确定每张桌子都坐满十个人后，便通知易丰和傻柱开始走菜，两人纷纷起锅烧油开始炒菜。不过第一道菜却是十个白面馍馍，白面馍馍是不可能敞开了吃的，所以一人发一个，主食是高粱豆饭。就是高粱和易丰不认识的一种黑豆煮的饭。这个白面馍馍也不是所有人都舍得吃的，大部分人会留着带回家给老人或者孩子吃。白面馍馍一瞬间就被分完，众人都期待的等上菜，很快第二道菜就来了，是易丰做的酸菜炒肉，随后就是傻柱的酸辣土豆丝……上菜的速度很快，众人还没有吃完第一盘菜，第二盘酒端上来了。上了七八道菜后，萝卜排骨汤也端了上来，老人们对汤里的萝卜很是喜爱，小孩却钟情于汤。，！排骨汤泡高粱豆饭，让高粱豆饭也不再那么难以下咽。易丰擦了擦汗水，他负责的六个菜已经炒完，这一轮算是过去了。傻柱看着炒完菜的易丰满是不屑，那是因为蛋羹和萝卜排骨汤是提前做好的，不然易丰绝不可能比他快。贾张氏看着才的满嘴流油的众人很是心疼要是这些人能直接把礼金给她，不吃饭就好了。贾东旭则时不时看着阎埠贵他们的方向，礼金才是最重要的。第一轮吃完，一大妈他们一众妇女分工明确的开始收拾碗筷、清理桌子、洗碗擦盘。第二轮客人也纷纷入座，易忠海负责观察还有没有空位没坐。吴晓丹跑到后院找易丰，易丰开玩笑道：“是没吃饱，想让我给你开个小灶吗?”吴晓丹笑着道：“那你给我开呗，刚好我没吃饱。”易丰捞出一块排骨，上面还残存着一点点肉，“给你啃，这肉也够吃几口了。”吴晓丹有些惊讶的接过排骨，傻柱不屑道：“易丰你也太抠搜了吧，才给那么一块光不溜秋的骨头，给狗，狗都不啃。”吴晓丹瞬间愣住，她啃骨头的动作，都静止了。“美女，我给你炒一盘回锅肉，保证全是大肥肉，我可没有易丰那么抠搜。”“你要炒什么啊！？”贾张氏的声音突然响起，傻柱吓得浑身发抖。“傻柱我告诉你，少拿我们家的东西献殷勤。”贾张氏瞥了一眼吴晓丹手里排骨道：“排骨可以吃，炒肉不行！”易丰洗了洗锅道：“别搭理他们，你吃你的，我妹妹也啃这种排骨。”：（）四合院从抗日胜利开始