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第88章 找茬儿(第1页)

“晏晏就是心软,这些人磨洋工,带坏风气还留着干什么?我们开出的工钱,多的是人抢着来干。”

白微澜一听宴绯雪说不要开除伙计,心里有些烦闷。

当然烦归烦,又不能对宴绯雪生气,还得好好哄着人。

宴绯雪道,“这不是心软不心软的问题,而是管理方式。”

“你别忘记,最终的目标是把酒楼做成一个放松惬意的地方。那么首先,伙计就要自然流露出感染力的笑意与轻松。”

“要是按照你一个不满意就开除的粗暴方式来,伙计只会胆战心惊,和我们最初规划的背道而驰。”

白微澜闻言蹙眉,眼里烦闷的要死。

最终看着宴绯雪什么话都没说,先给自己灌了一杯茶水。

宴绯雪见他忍耐,嘴里定是有些话没说出口,只是不想和他争论,退一步让着他了。

不过,让白微澜高兴也很简单。

宴绯雪起身,主动坐白微澜身上,双手环着他脖子,亲了亲眉头,“干嘛又暴躁。”

白微澜揽着宴绯雪的腰,胸口贴在宴绯雪的后背上,眉间烦闷消除了很多。没等片刻就被宴绯雪抚平了。

白微澜亲亲侧脸,“我就是见不得那些人拿着钱,还浪费你的好心,这些不知好歹的人就不配在盛雪楼里。”

盛雪楼应该是一个人人捧着宴绯雪的地方。

他出钱请人当然要请符合自己心意的。但如宴绯雪所说,人都是要慢慢调-教的。

白微澜最终妥协道,“那最好祈祷他们没浪费晏晏的好心,否则我不会置之不管。”

宴绯雪无奈,手指点了点白微澜的脑袋,“你说说你,脑子一直不是很好用的吗,这会儿怎么就不会拐弯非要直来直去?”

白微澜笑道,“可能是关于我媳妇儿的,色令智昏?”他说着,面色又沉了下来,“不是,就应该敲山震虎,谁都不能辜负你,我说过。”

宴绯雪捏了捏他耳垂,“什么东西,你,”宴绯雪心里动容还有些语塞,半晌才想出一个词来形容白微澜。

——“你这是感情用事,公私不分。”

白微澜被这帽子扣的发懵,狠狠咬了一口宴绯雪嘴巴,“你竟然这样说我,我心里好难受。”

“哼,如此,就让那些伙计知道老板娘以身贡献给老板,保住了这份差事。”

白微澜说着,就开始双手作乱。他清楚知道宴绯雪身上每一个地方的敏感程度;哪里摸一下会瑟缩,哪里戳一下会闪躲,哪里碰一下会闷声。

没一会儿,宴绯雪在白微澜怀里又笑又颤抖不止,口齿不清的求饶道,“好了好了,我笑的胃要痉挛了。”

白微澜见他捂着腰腹,眼尾笑得水雾荡漾,才松手改为双手环着他,一手给他揉揉腰腹,“我厉害吧。”

“厉害厉害。”

白微澜闻言美滋滋的,端了杯茶水给宴绯雪喂;茶水流淌进咽喉,滋润了笑到干涩的嗓子,宴绯雪感觉好多了。

他起身,整理了下衣衫领口,一边看白微澜懒散的撑着拳头,显然不情不愿的同意了他。

宴绯雪道,“我其实没说完呢,已经认证我之前说,活多就多招人的做法是错误的,那就没必要坚持。”

“还是你说的十个人的活八个人干,分十个人的工钱,这样伙计干的更加卖力和珍惜感恩。”

白微澜问道,“那又不开除人,多的伙计调什么活?”酒楼人员饱和,基本没什么可调的了。

宴绯雪道,“很简单,现在酷暑正是吃冰的时候,咱们把做好的冰饮叫伙计们拿出去卖。”

“就是像走货郎一样走街串巷,百姓想吃,听见吆喝声就出门买了。”

“而且,就算夏季过了,秋冬不能卖冰饮,但是年底咱们钱庄不是要开业吗,正好可以匀几个小厮给钱庄。”

白微澜眼前一亮,“我媳妇儿脑子真聪明。”

宴绯雪道,“不过,这夏天怎么保温,不让冰饮融化掉,这才是难题。”

“而且,咱们现在酒楼看着一个月赚一千多两,但是成本过高,还有税赋没缴,算下来净利润不过五百多两。”

“我担心年底的钱庄问题。”

白微澜把宴绯雪的手轻轻拍了下,“钱庄真不是问题,玩的就是钱倒钱,钱生钱的门路,前期吸纳存款也不是问题,来镜明的秋季公款也会存钱庄里。”

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