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第265章（第2页）

看到安然娴熟的收拾野鸭，吴建英也疑惑了一下，这丫头啥时候手变得这么溜！三只鸭子砍块泡血水，安然说她中午回来炖上，等到晚上刚刚好。

“行，我二姑娘的手艺是真好，记得多盛出几碗来，给团长、副团长、政委家都送过去一些。”魏广盛笑着叮嘱。团长爱人和孩子们都在市里上班上学，平时就团长一人在家，也就周末一家团聚团聚。副团和政委家属都在外地，他不关照怎么行？

“肉还没炖出来就分完了！就三只鸭子能有多少肉？你怎么不去抓？”吴建英发着牢骚，她知道丈夫的职位全靠团长和政委拉帮起来的，一个团已经有副团长了还弄了一个准团级的人，说白了就是帮你。因为魏广盛再不往上升就要面临转业，而他更喜欢呆在部队。

安然觉得他终究逃脱不开转业的命运，一个已经四十的人了你还能升到什么程度？倒不如找机会转到地方。

安然补一句魏岩他们还在抓，说不定中午又多两只。吴建英这才松了口，“既然送咱们也不要太小气，土豆蘑菇都加上一些。”

“对对，红薯粉也可以抓上一把！”魏广盛忙道。

腌好的麻雀用菜叶包了一下裹了一层泥巴就扔进了灶坑五只，吴建英说啥都不让烧了，说是与鸭子一起炖。别管什么味，大家都依了她。

第459章烧麻雀两人是在路上吃的，谁坐车子谁吃，魏家只有一辆自行车，魏大哥当……

烧麻雀两人是在路上吃的，谁坐车子谁吃，魏家只有一辆自行车，魏大哥当兵后自行车就归她俩上学用了，一个人骑车一个人坐后面，两人都是轮换着骑。

麻雀别看小，一身的瘦肉，泥巴不厚，高温透过泥巴将里面的菜叶已经烤干，麻雀表面也呈现了焦黄，泥巴又将里面的水分锁住，肉质很嫩，非常好吃，安然居然没发现麻雀居然这么好吃！如果表皮刷上一层油脂和酱料，估计更好吃了。

魏芳一边吃一边鼓励安然明早继续打，她把家里的衣服全包了，不用安然洗。

安然好笑，至于吗？为了吃的居然要卖身？想着这年头孩子大人都没啥好吃的*也就理解了。

中午果然家里又多了两只野鸭，魏老二气鼓鼓说着谁谁谁跟他们抢地盘，把鸭子都吓跑了，最后又问“安然，你早上怎么抓的那两只？”

“弹弓啊，就是你这弹弓力道不够，那两只还是补了两下才被我抓到了。”

魏老二端详了一下自己的弹弓点点头，随后陷入自己冥思苦想中。

安然干净利落地收拾好鸭子，她让魏芳多洗几遍新杀的，吩咐魏老二点火烧锅，吴建英过来看安然怎么操作？她做的怎么就不如安然做的好吃呢？魏老二一样，这是学习的机会，不容错过。

你们都来了她怎么作弊？去腥去异味焯水是关键，吴建英和魏老二记住了，他们从不焯水。挖点猪油增香，将野鸭肚子里的油炼一炼，增加油脂来炒鸭块——

炒啊炒，将鸭块里的水汽炒干，表皮出现焦黄再倒酱油大酱，对于大锅炖，冷水热水无所谓，加足水，放上剩下的那几只麻雀，大火烧开小火慢炖，剩下的就是等待——

魏老二表示以后这事他可以干了，吴建英很欣慰，你们都练好了她可以坐享其成了。

下午魏芳还心掂掂的想着家里锅中的肉，想着那一块饱含汤汁的鸭肉入口后盖上多么美妙的滋味！

安然捅捅还在做梦的魏芳，姑娘只好停止做梦擦擦口水，放学骑车的速度那叫个快。安然坐在后面屁股差点被颠散架。知道你急，可也不能这么急啊！

“魏芳，等等啊！你跑那么快干啥？”后面同是家属院的同学在后面喊，魏芳只当听不到。但还是有几个男孩子追了上来，“魏芳，你们干啥骑那么快？”

“回家啊！”魏芳骄傲地道。

“听说你们早上抓了不少野鸭子，明早带上我们呗？”

“我可没去，你问安然！”

几个男孩又问安然，安然能说啥？“我是用弹弓打的，我二哥他们用的破渔网，你们有啥？”

“弹弓我们有啊，弹弓真能打野鸭？”没听说过，弹弓不就是打鸟吗？

“你们用的怕是不行，力道不够，弹弓柄应该加大，皮筋换成牛筋——”安然说了一下改装，还有弹珠用泥球可不行，至少用石子，钢珠最好。

当然还有更简单的就是用药，将粮食用蒙汗药浸泡了，鸭子吃后晕死，直接去捡。这事安然不敢做，守着专业侦察兵，一切谎言都可以攻破。

男孩子们一听转头回去，去买牛筋，尽管他们不能人人配上却是可以合伙买。

晚上家属院孩子们都有事做了，有的让大人帮着做捕鸭子的网兜，有的做弹弓，有的发动弟弟妹妹们捡石子搓泥球，总之各家因为野鸭热闹起来。尤其魏家送出去几碗肉后大家捕鸭的热情更高涨了。

魏岩在安然帮助下做出了杀伤力更大的新弹弓，钢珠他们去修自行车那里捡来的，可惜的是这东西打出去几乎是捡不回来。但这个效果不错，却是要求高，不打中野鸭的头几乎还是无效。

所以网捕始终是最佳选择，安然雷打不动每天早上弄回两三只野鸭或野兔，麻雀多少看心情。魏家连着吃了几次后吴建英赶紧叫停，将鸭子全部腌起来风干留着冬天吃，还有就是要送人情，寄回老家——