旺仔小说网

第91章（第2页）

“这事不是着急的，二哥人好，总会遇到合适的。”安然宽慰道。一大盆去蒂青梅被她洗的干干净净，用粗盐腌制一晚去掉青色，捞出晒一晒，装入罐中加粗盐干腌，这样能保存的时间久一些，剩下的就是时间的等待。

在调味很少的年代咸梅仿佛无处不在，蒸鱼炖肉煮鸭放上一两颗味道顿时提升上来。还有咸柠檬，几乎家家都要腌上一两罐。咸柠檬可以止咳化痰，缓解咽喉疼痛，做法也简单，只需要将柠檬与粗盐密封罐中储存即可，时间越久颜色越深，一般是炖汤泡水喝，笋鸭汤少了咸檬就如少了灵魂。

安然家里的瓶瓶罐罐比以前更多起来，什么季节她跟着干什么，那个收音机就如随身听，时刻能听到最新的新闻。随着汕头获批成为经济示范区，大笔资金随着人流涌入。他们打的是侨乡旗帜，那些漂洋在外的华侨被引来共筑家乡的辉煌。

年轻人更多的跃跃欲试，他们羡慕那些能出去赚钱的人。安然却带着美凤和两只狐狸出来采鼠曲草和朴籽叶，时节做时粿，又是清明节，鼠曲粿和朴籽粿就要做起来。朴籽粿和鼠曲粿都有季节性，除非用干品，都能干的能与鲜的能比吗？

鼠曲草需要采摘最鲜嫩的顶尖，上面带着一层绒毛，毛乎乎娇嫩嫩，回去洗净熬熟浸泡出苦涩，捣烂，与大米粉糯米粉混合揉成面团便是鼠曲粿的粿皮。

朴籽粿需要朴籽树的嫩叶，洗净捣烂滤出汁水与大米粉糖混合成粘稠面糊，发酵后装入陶制粿印蒸制而成，朴籽粿蒸出来颜色青绿，散发着特有的朴籽清香，入口绵润香甜。是这里清明祭拜必备。

两只狐狸撒欢地跑着，一会儿就没了影，一会儿不知道从哪儿冒出来，美凤第一次跟妈妈采叶子，小嫩手帮着妈妈揪嫩叶，叶子落下，被她紧紧握在手里给妈妈。

“美凤真乖！帮妈妈摘啊，回去咱们做好吃的！”安然不可能指望美凤帮忙，纯粹是想带着她出来玩玩。经过安然加持，美凤现在跑的很快，身体更加健康。

“给涛哥，不给三毛！”美凤还记恨三毛爱抢她东西的坏毛病呢！

“好，不给三毛，只给涛哥”

“还有蓉姐姐，阿婆，阿公，彪子小叔，权阿公。”对她好的倒是一个个记得清楚。

“给妈妈背一首诗！妈妈想听美凤背诗了！”

美凤仰头看天，又看看草地，大声诵道：“天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊——”

安然哈哈笑起来，谁说小孩子什么都不懂？曾经有人说过，小孩子背东西无需弄明白，多了自然融会贯通，现在安然信了。从去年安然便让美凤背诗，虽然整句说不出来，最后一个字是一定能给你接上的。开始接一个字，后来两个字，今年开始可能背三个字四个字的东西了，字多了便拆着说。

安然：“人之初”

美凤“性本善！”

安然“性相近”

美凤“**！”

……。

野外那一片绿油油的半坡上，一大一小一边采摘着鼠曲草的嫩芽，一边背着《三字经》，偶尔两只火红的狐狸出来在草上撒欢打滚嬉闹。

安然很享受如此安宁祥和快乐，而这样的快乐只能是短暂，美凤的人生必须面对很多艰难，她能做到的只有让她童年无忧无虑，让她的基础更为稳固。

清明前夕一些海外的华侨开始回来祭祖，今年的阵势很大，连他们村都有三个受邀回来祭祖的侨胞。其中两位一直与这边没断联系，父母没了还有亲兄弟子侄，另一个却是多年没露过面的。

“那是黄家另一房的，小名黄麻子，小时候得过天花，脸上有麻点。解放前就去了南洋，多少年都没音信，可怜了他媳妇，守了一辈子活寡，无儿无女，把公婆伺候出去了她也走了，临了都没见上一面。”大伯母对要来的人显然是知道的，不光她知道，还有村里的老人都知道。

“既然没死这些年都没音信可不是什么好鸟，别人也下南洋，哪个没给家里寄钱物？就学校教学的陈子强，他和他阿妈这些年都是靠着他阿爸从外面寄来的钱才过上了好日子，娶了媳妇盖了房，村里第一辆自行车就是他家买的。人虽然没回来钱物没少，这才是不忘本！”

大伯母又说了另一家，还是村长的族亲，“看看族长那一大家子的日子就知道没少得好处。”

这些八卦安然倒是喜欢听，也想看看那些华侨来后的热闹，今年由于上面的精神，各村都要举办欢迎仪式，拿出阵仗，拿出诚意，全力为华侨回来祭祖开绿灯。

连安然和在家看孩子的阿婆们都有了活计，女人们就是做粿，祭祀用的粿！让那些游子尝到家乡的粿，还要准备带走的。这样一来就需要准备很多粿，还有准备宴席，按村长的意思是要举办全村的宴席。

这阵仗够大！绝对够大！

“美凤妈，电话！”妇女主任急火火跑来叫安然去接电话。

“谁来的？”

“是你家阿公！别急，那边电话挂了，说是等一下就打来。”妇女主任让有些急迫的安然慢一些。

安然一听不由一笑，现在打个电话费用很高，尤其长途，人们不得不算计着怎么节省，打两次电话总比一等就是十几分钟划算。