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第五十五章（第1页）

“你在吃什么呢？”

梁如琢掀开帘子，看着轿子外随身的小厮，皱眉道。

他摇着扇子挡住半张脸，忍不住嗅了嗅，什么东西，味道还挺香的。

“公子，没啥，出门太急没吃饭，去买了个早饭。”小厮吓了一跳，如实道。

他觑着梁如琢的脸色，忍痛，讨好的将手里热乎乎的香酥饼呈上去，“刚买来还没吃呢，公子若是饿了，就先吃吧。”

小厮沾沾自喜的想着，他不过是奉承着说，这么廉价的吃食，公子肯定不会吃的，到最后还是他的。

“嗯，给我吧。”

小厮：……

不是，怎么这样啊。

小厮肉痛的把刚买的香酥萝卜饼呈上去。

梁如琢装模做样的在手里观摩了一番，肚子却诚实的叫了起来，他将赶紧将帘子拉好，坐在车里，飞快地将手里的萝卜饼吃了干净，还有些意犹未尽。

“哪家买的啊，味道还不错，怎么从前没见过。”他故作无意的问道。

“新开的蜀味食肆。”小厮说道。

“蜀味食肆？那是哪？”梁如琢挑眉问。

另一个小厮上前，提醒道，“公子，就是您上次砸摊子的那个村妇，她开的。”

“她开的？！她一个村姑哪来的钱开铺子，谁给的她钱？”梁如琢震惊道，一个铺子哪怕是租，一个月也至少要十两的。

她一个蹭他家门面的村姑！怎么可能租得起？！

“公子，您忘了？”小厮委婉道，“您上次砸摊子的时候赔了她一个玉佩，想必这钱应是当了玉佩出来的。”

这话对梁如琢而言，无异于惊天霹雳。

他嘴唇气得直哆嗦，“你的意思是，她如今开了铺子，开铺子的钱还是我给的？！”

“公子，公子，你冷静啊，摊子可以砸，铺子可不能再砸了，人家自己开的铺面，这下合法合理，没理由砸了啊。”小厮苦口婆心地劝道。

“谁说我要砸了！”梁如琢一想到自己刚才竟然对那个女人的吃食大加赞赏，就气的要死，他用力的拍着轿子，大声喊道，“回府！回府！我要回府！”

早上的香酥萝卜饼卖的差不多了，相璀错收拾好桌子进去，准备做饭。

“孟庆年，你把饭蒸上。”她说。

今天有人点了一份红烧狮子头和东坡肉。

相璀错洗净手，先将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、一勺酒、一勺酱油、小半勺盐和磨成粉的各类香料，再打入一颗鸡蛋，一边撒入少许清水，一边朝着同一方向搅拌，直至粘稠起胶。

再加入提前准备好的马蹄碎，颗粒小些吃起来口感更好，再加上两勺面粉，搅匀腌制十分钟后，不断搅拌上劲至粘稠，接着团成大小适中的丸子，在手上反复摔打定实。

六成油温下锅，一面定型后再翻动，小火炸至金黄后捞出，下入葱段，姜片，香叶，八角和桂皮，底油炒香，往锅里加上一碗水，一勺酱油，少许盐和糖，放入炸好的肉丸，焖煮二十分钟后盛出。

将料汁去除香料后加上面粉煮至浓稠，均匀的淋在肉丸表面上，再撒上葱花，一道红烧狮子头便出锅了，软烂的肉丸夹杂着马蹄的弹爽口感，简直令人沦陷。